化学新课标第12课时 物质的溶解 溶液组成的表示第13课时 溶解度 溶解度曲线第 12 课时 物质的溶解 溶液组成的表示考 点 聚 焦考 点 聚 焦归 类 示 例归 类 示 例第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示考 点 聚 焦考点聚焦归类示例考点 1 物质在水中的分散 1．溶解：我们将物质以________或________形式均匀分散到另一种物质中的过程，叫做物质的溶解。 2．悬浊液：物质以______________形式分散在水中，则形成悬浊液。 3．乳浊液：________分散到液体里形成的混合物，如植物油滴到水中形成的液体混合物。 (1) 悬 浊 液 和 乳 浊 液 的 特 点 ： 许 多 分 子 的 集 合 体 ， 不________、不________，静置后会分层。 分子离子细小固体颗粒小液滴均一稳定第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示(2)乳化：把植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。 乳化与溶解不同，乳化后形成的是乳浊液。 (3)乳化应用：用洗涤剂去除衣服、餐具上的油污。 【注意】用汽油清洗衣服上的油污与洗涤剂清洗油污有本质的差别，汽油清洗时形成的是溶液，利用汽油的性质，来溶解油脂；而洗涤剂仅仅是将大的油珠变小，乳化，形成的是乳浊液。 考点聚焦归类示例第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示4．溶液 (1)概念和特征 概念指物质溶解后，形成的均一、稳定的混合物特征________ 、 ________ 稳定性 均一性考点聚焦归类示例第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示【注意】均一性、稳定性的理解： ①______性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 ②______性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 ③均一、稳定的液体并不一定是溶液。如水、酒精等。 ④溶液不一定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色，氯化铁溶液呈黄色等。 稳定 均一考点聚焦归类示例第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示(2)溶液组成：由________、________组成。 被溶解的物质叫________，溶解溶质的物质叫__________。 (3)溶质和溶剂的判断 类型溶质溶剂固体、气体溶于液体两种液体互相溶解量少的称为溶质一般把量多的称为溶剂由水形成的溶液水 溶质溶剂溶质溶剂固体、气体液体考点聚焦归类示例第 12 课时┃物质的溶解 溶液组成的表示【说明】此外，还可以根据溶液的名称判断溶质和溶剂。名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，如碘酒中_____是溶...
