第 5 节《酸与碱发生的反应》1.下列物质不属于盐的是( )A.盐酸 B.氯化钠 C.硫酸钠 D.碳酸钠2.食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料
为了减轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种调味品最好是( )A
味精3.正常人的体液 pH 都在一个相对稳定的范围内,否则人会生病
下列人体体液中,酸性最强的是()A.胃酸(pH:0
5)B.血液(pH:7
45)C.胆汁(pH:6
4)D.唾液(pH:6
1)4.结合下表中所列物质的 pH 判断,在下列各组物质中,分别能使紫色石蕊溶液变红、不变色、变蓝的是( )物质酱油厕所清洁剂血浆牙膏肥皂水橘汁草木灰水柠檬汁食盐pH4
57A.柠檬汁、食盐水、厕所清洁剂 B.牙膏、蒸馏水、肥皂水C.橘汁、食盐水、草木灰水 D.草木灰、蒸馏水、柠檬汁5.小明同学在实验室中测定某未知溶液的 pH,他的实验操作如下:先用蒸馏水将 pH 试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取待测液于 pH 试纸上进行测定,得出该待测液的 pH 为 5
你认为小明同学这样测得的结论与该溶液的实际 pH 比较()A.偏低 B.偏高 C.不变 D.无法确定6.制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠,呈碱性),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好
为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )A.食醋 B.食盐 C.料酒 D.味精 7.小烧杯中盛有含石蕊的氢氧化钠溶液,逐滴加入稀盐酸至过量,烧杯中溶液颜色变化的顺序是( )A.紫色——红色——蓝色 B.蓝色——紫色——红色C.蓝色——红色——紫色 D.紫色——蓝色——红色8.下列各组气体中若含有水蒸气,不能用氢氧化钠固体干燥的气体的是( )A.氧气、氢气 B.氨气、甲烷 C.二氧