高中化学 课时提能演练(三十四) 13.1 生命中的基础有机化学物质全程复习方略（含解析） 新人教版VIP免费

（45分钟100分）一、单项选择题(本大题共8小题，每小题5分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求)1.下列关于糖类的叙述不正确的是()A.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物B.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体C.淀粉遇碘化钾溶液变蓝D.糖类不一定都能水解2.下列说法错误的是()A.误服可溶性重金属盐，可立即服用牛奶或鸡蛋清以解毒B.用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物C.用热的烧碱溶液可区别植物油和矿物油D.果糖可以发生银镜反应3.下列说法正确的是()①淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物；②淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原性糖；③三大营养素糖类、油脂、蛋白质中，油脂是热能最高的营养素；④用纯碱(Na2CO3)热溶液洗涤餐具上的油污；⑤氯水使红墨水褪色原理和CH2===CH2使溴的四氯化碳溶液褪色原理相同；⑥压缩天然气和液化石油气的主要成分均属于碳氢化合物。A.①②③B.②③④⑥C.②④⑤⑥D.③④⑤4.(2012·江门模拟)下列各组物质：①葡萄糖，甘油；②蔗糖，麦芽糖；③淀粉，纤维素；④氨基乙酸，硝基乙烷；⑤苯甲醇，2-甲基苯酚。其中互为同分异构体的是()A.②④B.①②③C.②③④D.②④⑤5.(2012·梅州模拟)已知有一反应过程如下：根据图示，a、b、c可分别表示为()A.溴乙烷、氢氧化钠、乙醇B.蔗糖、酶、葡萄糖C.乙酸乙酯、硫酸、乙酸D.麦芽糖、酶、葡萄糖6.如图是某只含有C、H、O、N的有机物简易球棍模型。下列关于该有机物的说法错误的是()A.该有机物的分子式为C3H7O2NB.该有机物名称为α-氨基丙酸C.该有机物能发生加成反应D.该有机物能发生酯化反应7.(2012·阜阳模拟)下列物质中，全部不能与Ag(NH3)2OH溶液发生银镜反应的一组是()①福尔马林②蚁酸③甲酸乙酯④乙酸甲酯⑤甲酸钠⑥醋酸⑦葡萄糖⑧蔗糖⑨麦芽糖⑩果糖A.①②③④B.④⑥⑧C.⑧⑨⑩D.⑤⑥⑦⑧8.阿斯巴甜具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍，其结构为：。下列有关说法不正确的是()A.阿斯巴甜属于高分子化合物B.阿斯巴甜可与Na2CO3溶液反应产生CO2C.阿斯巴甜水解产物有两种氨基酸D.阿斯巴甜具有两性二、双项选择题(本大题共2小题，每小题6分，共12分。在每小题给出的四个选项中，有两个选项符合题目要求)9.(易错题)据《自然》杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖(主要成分为蔗糖)等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间的“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C36H50O25。下列有关说法正确的是()A.“半成品碳”在硫酸溶液中加热可能发生的是消去反应B.“半成品碳”是一种混合物C.蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有红色沉淀生成D.焦糖烯是一种新型的烯烃10.(2012·珠海模拟)现有两种化合物A和B，它们互为同分异构体。已知：①它们都是对位二取代苯；②它们的相对分子质量都是137；③A既能被NaOH溶液中和，又可以跟盐酸反应成盐，但不能与FeCl3溶液发生显色反应；B既不能被NaOH溶液中和，也不能跟盐酸反应成盐；④它们的组成元素只有C、H、O、N。下列说法正确的是()A.A可能是天然氨基酸B.B的结构简式为C.1molA与H2加成时，最多能加成4molH2D.A分子可以缩聚成高分子化合物三、非选择题(本大题共3小题，共48分)11.(15分)癌症严重地威胁着人类的生命，由于地球环境恶化、臭氧层空洞扩大，每年因患癌症而死亡的人呈递增趋势。为了战胜癌症，医学家们致力于开发、研究抗癌良药以挽救人类的生命。紫杉醇是一种新型抗癌药，其化学式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。A：(C6H5—是苯基)B：R—OH(R是含C、H、O的基团)(1)A在无机酸的催化下可发生水解，其反应方程式是___________________________________________________________________。(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解的最终产物，因为_____________。(3)写出ROH的化学式：_______________________________________________12.(15分)(探究题)有研究发现，在大脑的相应部位有一“奖赏中心”，长时间上网会使“奖赏中心”的化学物质多巴胺水平升高，并认为，在各区域之间传递信息的化学物质是多巴胺，所以“奖赏中心”又称为多...