第1页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共48页2017年中国酵母行业市场分析报告编制机构:XXXXXX编制时间:2017.06第2页共48页第1页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共48页摘要酵母作为人类最早利用的微生物之一,已广泛应用于酿酒、医药、饮料、饲料、化妆品等领域,属于世界上成熟而集中的产业。发达国家特别是欧美各国的酵母市场已比较成熟,酵母需求量约为每人每年1公斤,我国目前是15克,因此,从长期来看,在广大的发展中国家,酵母市场拥有更广泛的发展空间。在国内酵母市场上,安琪酵母、英联马利和乐司福三家,生产能力占总市场的82%,呈现较高的行业集中度,龙头企业的价格变化对行业价格走势具有一定的主导作用,酵母行业市场竞争激烈但不残酷。但近几年,由于酵母产品的需求量不断上升,我国的酵母产量复合增长率达到14%左右。同时,酵母行业龙头企业纷纷扩产,短期内,中国酵母生产能力将大于市场需求量,预计酵母行业竞争将有所加剧。第3页共48页第2页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共48页目录第一章酵母概述.....................................................................................7第一节酵母定义..............................................................................7第二节酵母分类..............................................................................7一、面包酵母............................................................................7二、食品酵母............................................................................8三、药用酵母............................................................................9四、饲料酵母............................................................................9第三节酵母产业链分析..................................................................10一、酵母产业链介绍...............................................................10二、酵母产业链模型分析........................................................10三、下游.................................................................................15第二章2017年中国酵母行业发展环境分析...........................................15第一节中国宏观环境分析..............................................................15一、2016年宏观经济分析......................................................15第4页共48页第3页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共48页二、2017年宏观经济预测......................................................16第二节2017年中国工业经济分析.................................................16一、2017年中国工业经济走向...............................................16二、2017年中国工业发展形势分析........................................18第三节2017年中国酵母源生物市场分析......................................19一、市场需求量大...................................................................19二、应用差异化营销...............................................................20第三章酵母源生物行业品牌现状分析....................................................22第一节酵母源生物饲料行业品牌企业.............................................22第二节中国酵母源生物培训养基企业.............................................23第三节酵母源生物行业品牌化发展分析.........................................24一、行业内急需品牌化产品.....................................................24二、行业品牌化发展趋势........................................................24第四章中国酵母生...