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第1页共17页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共17页破解阻碍豫酒发展之迷豫酒在中国酒业发展中有着举足轻重的作用,然而自98年以来却面临着生死攸关的考验。在近年,随着豫酒企业的改革和重组工作的深入开展,豫酒形势有所好转,但发展的步伐十分缓慢,与省外同行业相比还比较落后。河南作为中原腹地,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,人口多,白酒销量大,而豫酒的发展为什么远远赶不上四川等其他省份的酒呢?就此问题业内专家学者也多次交流讨论,从不同角度发表了自己的看法。笔者作为河南人,又作为一个专业从事酒类营销咨询者,亲眼目睹了豫酒的兴衰历程。豫酒发展为什么这么慢?阻碍豫酒发展原因究竟是什么?经笔者多年的观察和研究,认为阻碍豫酒发展的原因主要有几个方面,下面就一一谈谈笔者粗浅的看法,仅供参考。一、豫酒企业战略存在的问题企业战略是什么?战略是企业发展的方向和目标,是企业经营的宏伟蓝图。企业战略具有鲜明的目标导向性、前瞻性、全局性、计划性等。企业制定战略的目的在于建立企业在市场的发展和地位,因此,战略制定的是否准确这直接关系着企业发展和命运,而豫酒企业在制定企业战略方面存在严重的不足,主要表现在以下几个方面:1、企业战略假、虚、空;说其“假”就是指一些豫酒企业在制定经营战略时不真实、不现实,脱离企业的现状;说其“虚”就是指一些企业在制定经营战略时好高骛远、自吹自擂,如一家长年处于半停产的企业,刚刚进行了重组,还没有恢复元气,却制定了这样企业的战略目标是年销售额突破2个亿。这个目标能实现吗?符合企业现状吗?犹如一个人得了大病,刚刚康复一样,连走都走不稳,去拿长跑冠军能有希望吗?!说其“空”是指一些企业制定的战略只不过是空洞的理论,或是一些无法实现的口号而已,不具体、没有量化的内容。如豫酒某企业的营销战略:“立足中原、面向全省、走向全国”,纯口号一条,别无他用。2、企业战略不稳定企业战略是企业经营发展的总指导方针,是一个无论从时间上还是从时效上相对比较稳定的纲领性计划。而豫酒企业经营战略象儿戏,说变就变。当然,造成这种现象的原因有几点:一是企业的领导不稳定。一个领导一个想法,领导的思路决定企业的出路嘛,每一个领导上任,当然要按照自己的思路行事,至于前任领导的制定下来的战略什么的,几乎全盘否定。二是领导决策的随意性。尤其是一些中小企业的领导,思想灵活多变,还美起名曰:“随机应变,决策灵活”,最后弄得连自己都找不到北。三是企业发展遇到困难时一些企业便盲目地改变经营战略,结果是越变越糟糕。第2页共17页第1页共17页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共17页3、重战术轻战略重战术轻战略是一些豫酒企业一贯做法,认为战略是一种空洞的、“务虚”的东西,不能给企业马上带来效益。而豫酒往往比较注重战术作用,如制定一些吸引经销商销售政策、搞个花里花肖的促销等战术策略,因为这样做企业能马上见到效果,然而这种短期效应顾了一时顾不了一世,其实,这是豫酒典型的重战术轻战略的短视经营症。二、品牌缺少规划和管理当今,白酒的竞争就是品牌的竞争。企业最大的竞争优势就在于拥有强大的品牌竞争力和品牌的创新力。决胜市场的在于品牌,而品牌的成功在于规划和管理。而豫酒品牌往往在强调销售的过程中却忽视了她的规划与管理,因此,豫酒品牌在规划和管理上存在着诸多问题,主要表现在几个方面:1、豫酒品牌认识不足关于品牌一词虽然人们早已耳熟目染,但品牌到底是什么?豫酒企业对此或许从概念知道一些,但真正在实际的运做过程中做的却过于简单化或者说过于的粗造。豫酒企业只重视品牌知名度的提高和产品的销售,从根本上不注重品牌的规划和管理。更有甚者对品牌的概念都不了解,如豫西伊川某酒厂的老板,认为商标就是品牌,认为持有了商标、弄个驰名商标就是在搞“品牌整合”,这种低级的认识简直不可思议。商标是什么?商标是法律规定的一种概念,是品牌的外在表现。而品牌是一种竞争概念和市场概念,品牌包括动态构成(如品牌的定位、维护、管理、营销、塑...

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