管家部礼貌礼仪VIP专享VIP免费

第1页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共11页礼貌(COURTESY)目的：显示酒店员工专业化的仪表、仪态、提高员工的自信心，保持高标准、统一的仪表标准。“宾客至上，服务第一”是我们的服务宗旨，“客人永远是对的”是酒店的座右铭。对此，每一个员工务必深刻领会并贯彻落实到一言一行中去。酒店业是服务行业（HOSPITALITYINDUSTRY），我们应发扬中国传统的礼节和好客之道，加强服务意识，竭力提供高效（EFFICIENFY），准确（ACCURATE），礼貌（COURTESY）的服务，为宾客创造一个“宾至如归”的境界。(一)仪态(positive)酒店员工以站立姿态服务为主。正确的站立姿态应是：双脚与两肩同宽自然垂直分开、肩平、头正，两眼平视前方，挺胸、收腹。在服务区域内，身体不得东歪西倒，前倾后靠，不得伸懒腰，驼背，耸肩。(二)仪表(APPEARANCE)身体、面部、手部必须勤清洁。每天要刷牙漱口，上班前要梳头，头发不得有头屑。女员工上班化淡妆，且不得浓妆艳抹，男员工不得化妆，不得佩戴任何饰物，留长指甲，女员工不得涂有色指甲油。必须佩戴员工号牌,工号应佩在左胸处，不得任其歪歪扭扭，注意修整。附:仪容仪表标准第2页共11页第1页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共11页身体部分标准男女头---没有头屑或染发---留海不宜过长---长至及肩的头发需束起来---头饰以深色为主---耳环不可过大、过长面---眼镜款式简单，自然---胡子必须剃净---淡妆，至少涂有口红手---指甲无黑边，不可过长---最多可戴两只指环---指环及手表款式不可夸张，夸大---切忌指甲油剥落不全制服---保持清洁，经常更换---厨房员工每日更换---其他员工至少三日一换---如有突出线头应自行剪去---名牌/员工证应佩戴于左上方---衣袖/裤脚不可卷起办公室衣服---需穿衬衣，长西裤---衣服款式不可过分夸张---裙子不可过短第3页共11页第2页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共11页保持整洁的个人卫生指南1.光洁的头发A.怪异发式应予戒除B.注意头发之长度C.定期理发D.定期梳洗头发，除去油脂和头屑2.不论任何时间手总是保持干净的A.定期修剪指甲B.长而脏的指甲会给你的工作造成麻烦，并且有损你的仪容C.用温水和指甲刷保持手指干净3.每天至少刷一次牙A.使用上好的牙刷和牙膏B.避免产生口臭C.定期看牙医D.整洁的牙齿会给人留下好的印象，并且增加自信心。4.保持活力，足够的睡眠会使你看上精力旺盛A.正确使用时间B.保证自己看上去健康而年轻C.没有足够的精力和干劲，就无法高效率地完成自己的任务，容易烦燥。5.男性服务员应每天刮胡须6.作为服务员，身穿制服时，你就代表着整个酒店A.保持制服平整干净B.穿着制服时应表现出自豪感*.记着：你和你身着的制服无疑会给你所遇到的人留下深第4页共11页第3页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共11页刻印象7.工作之前，检查再检查A.看清楚一切是否干净有序B.在开始工作前照一照衣镜*.保持个人卫生是作为一个酒店从事员最基本的条件个人外貌、举止维持方法1.走路时，身体挺直，不要左右摇晃2.站立时，将重心放在双脚3.不要将双臂交叉抱在胸前4.不要靠墙，靠桌子和柜台5.不要将钢笔和铅笔夹在耳后6.不要当众整理内衣和卷起衣袖7.不要当众挠头、当众挖鼻孔8.有人对你说话时，应仔细听，并保持眼光交流9.不许说粗话10.握手时，不要剧烈，而要平缓11.不要表现出不耐心12.不要给人留下粗心和匆忙的印象13.说话声量不要过于轻软,也不要太大14.公共场合不许吹口哨15.自然地笑，要注意控制自己16.对待任何事情不能散乱，整洁性是最重要的品质17.不要忽视洗手间里的细节，每次离开都要冲水及洗手18.和别人一起时，不许打哈欠，打嗝和打喷嚏*.仪容、举止、姿势以及表达方式是你个人性格的反映，同时也是用来交流沟通的方式，身体语言在与客人打交道的第5页共11页第4页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共11页过程中尤为重要，因此，我们必须注意我们的言行举止。(三)表情(EXPRESSION)微笑是...