第1页共44页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共44页动物解剖学、组织学及胚胎学第一单元畜体基本组织动物体的最基本结构和功能单位是细胞,构成细胞的基本物质是原生质
动物体有4种基本组织,即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织
动物体由运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官和被皮系统组成
一、细胞的构造由细胞膜、细胞质(包括各种细胞器)和细胞核构成
1.细胞膜细胞膜分3层结构:内外两层电子密度高,中间层电子密度低,通常将具有这样三层结构的膜统称为单位膜
生物膜:细胞膜和细胞内膜统称为生物膜
关于细胞膜的分子结构,目前普遍公认的是液态镶嵌模型学说
认为:细胞膜是由液态的脂质双分子层中镶嵌着可移动的球形蛋白质构成
2.细胞质细胞质是由基质、细胞器和内含物组成
细胞器包括线粒体、核蛋白体、内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体、中心体、微丝、微管和中间丝等
线粒体存在于除成熟红细胞以外的所有细胞内,主要功能是进行氧化磷酸化,被称为细胞内的“能量工厂”
内质网根据其表面是否附有核糖体,可分为粗面内质网和滑面内质网
横纹肌和心肌细胞内有大量滑面内质网,又称肌浆网,能摄取和释放Ca2+,参与肌纤维的收缩活动
溶酶体进行细胞酶消化作用,有细胞内消化器之称3.细胞核在家畜体内除成熟的红细胞没有核外,所有细胞都有细胞核
多数细胞只有1个核,但也有2个和多个核的(如肝细胞和骨骼肌细胞)
各种家畜的染色体具有特定的数目和形态
如猪38条,牛60条,马64条,驴62条,第2页共44页第1页共44页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共44页绵羊54条,山羊60条,狗78条,兔44条,鸡78条,鸭80条
哺乳动物的性染色体又可分为X和Y染色体
雌性动物体细