第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共27页第一章采购的基础知识采购的定义:从外部获得的,使运营、维护和管理公司的基本活动和辅助活动处于最有利位置所必需的所有货物、服务、能力和知识
采购的分类:有形物品–直观可见的,原材料、工具设备、辅料、办公用品等无形劳务–运输服务、仓储服务、技术服务、设备的检修服务等采购的功能根据企业需要寻找能提供最好的产品和服务的供应商,以最低成本和简便的方式得到物资和服务,并能保证供应
–取得–需要–最优成本采购管理供应源管理供给管理物料管理采购在企业中的作用物资供应的保障作用赢利作用–利润增加的途径:其他条件不变,提价其他条件不便,增加销售量价格销售量不变,降低成本–主要通过降低采购成本达到降低总成本的目的对产品质量的保证作用获得新材料、新技术、新产品信息采购职能确定需要购买的商品和服务的规格(按照要求的质量和数量);选择最合适的供应商;为制定协议做准备和实施与供应商的谈判;将订单发给优先供应商;第2页共27页第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共27页订单的监督和支出控制;后续工作和评估(解决索赔,产品和供应商档案的更新,供应商评级和分类)波特的“价值链”理论“价值链”理论的主要内容每一个企业的价值链都是由以独特方式联结在一起的九种基本的活动类别构成
1)价值活动可分为两大类:基本活动和辅助活动
基本活动是涉及产品的物质创造及其销售,转移给买方和售后服务的各种活动
辅助活动是辅助基本活动并通过提供外购投入、技术、人力资源管理以及各种公司范围的职能以相互支持
企业的基础设施虽并不与每种基本活动直接相关但也支持整个价值链
所有的活动都应当在公司产生的价值大于其消耗的成本的前提下进行
采购活动采购