客房部管理规范手册目录第一章客房部管理规范第一节客房部组织机构图-----------------------------------------------------------(3)第二节前厅的工作内容-------------------------------------------------------------(4)第三节前厅各岗位职责规范---------------------------------------------------------(4-10)第四节前厅各岗位人员素质要求-----------------------------------------------------(10-12)第五节客房的工作内容-------------------------------------------------------------(12-13)第六节客房部各岗位职责规范-------------------------------------------------------(13-24)第七节客房部各岗位人员素质要求---------------------------------------------------(24-25)第八节客房部管理工作规范---------------------------------------------------------(26-27)第九节客房部安全服务规范-------------------------------------------------------(27-33)第十节贵宾接待规范---------------------------------------------------------------(33-34)第十一节客房部管理的制度规范-------------------------------------------------------(34-35)第二章客房部工作程序第一节大堂副理工作程序-----------------------------------------------------------(36-42)第二节总台工作程序---------------------------------------------------------------(42-53)第三节行李组工作程序-------------------------------------------------------------(53-64)第四节总机工作程序---------------------------------------------------------------(64-70)第五节商务中心工作程序-----------------------------------------------------------(71-78)第六节客房部每日工作细则---------------------------------------------------------(78-81)第七节客房部清扫工作程序---------------------------------------------------------(81-92)第八节开夜床服务工作程序---------------------------------------------------------(92-94)第九节酒水管理工作程序-----------------------------------------------------------(94-95)第十节客房检查工作程序-----------------------------------------------------------(95-97)第十一节客房设备维修管理程序-------------------------------------------------------(97-99)第十二节客房钥匙管理程序-----------------------------------------------------------(99-100)第十三节客房中心工作程序-----------------------------------------------------------(100-102)第十四节客房棉织品和客用品管理程序-------------------------------------------------(102-104)第十五节客房部公共卫生工作程序-----------------------------------------------------(104-108)第三章酒店客房服务质量管理标准第一节大堂副理质量标准-----------------------------------------------------------(109)第二节前厅接待质量标准-----------------------------------------------------------(109-111)第三节前厅问询质量标准-----------------------------------------------------------(111-112)第四节前厅门卫质量标准-----------------------------------------------------------(112)第五节前厅行李质量标准-----------------------------------------------------------(112-113)第六节电话总机质量标准-----------------------------------------------------------(113-114)第七节商务中心服务质量标准-------------------------------------------------------(114-115)第八节客房设施设备质量标准-------------------------------------------------------(115-116)第九节客房用品质量标准-----------------------------------------------------------(116-117)第十节客房环境质量标准------------------------------------------------...