1.1水的特性教学设计【教学分析】本课是一年级下学期第一单元第一课，这一课重要通过问题驱动，从5瓶失去标签的液体中找出水，以此激发学生好奇心和探究爱好，探究、认识水的特性。初步认识研究计划，感受研究计划的作用，按一定次序对水的颜色、气味、味道等进行细致观测。学生对观测的措施在上学期已经有了认识和体验，懂得可以通过眼、鼻、耳、舌头、手等对物体的颜色、形状、气味、味道、声音、触摸感等进行观测。但对于研究计划的接触还是第一次。本单元将用一种单元的内容指导学生对研究计划进行初体验，协助他们认识到研究计划对探究活动的协助指导。本课的试验材料较为简朴，都是生活中常见，轻易搜集的材料，老师只要注意试验材料的卫生安全就可以组织学生开展试验了。【教学目的】1.懂得水是没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。2.认真阅读试验计划，按计划进行探究，初步体验探究计划的重要性。【教学准备】材料准备：5个透明瓶子（杯子）分别装上水、牛奶、盐水、醋、葡萄糖水，并标上编号（必须是洁净可品尝的）【教学过程】一、提出问题师：（出示五杯液体）同学们，这里有5个杯子，分别装了不一样的液体，其中只有一杯是水，你能找出来吗？生：可以。师：说说看，你根据什么来找？生：闻一下，没有味道的就是水。师：你说的是没有气味吧？我们用鼻子闻到的是气味，用舌头尝到的才是味道。你的措施很科学，我们就是要根据水的特性来判断。为了精确判断，我们先来研究一下水的特性吧。二、制定计划师：我们已经学过了科学观测的措施，小组讨论讨论，我们“可以用观测水的”（也可以借助学生活动手册连一连，研究水的特性时运用了哪些器官）生：讨论——汇报——交流师：老师把大家想到的整顿出来，做成一种研究计划，这样就能让我们按照一定次序进行观测，也能保证观测更全面、细致、精确。（出示《“水的特性”研究计划》）。在这里，老师要提醒大家，为了安全，我们做试验时，严禁把鼻子凑到容器口去闻气味，更不容许品尝试验用品，那么谁有更好的措施呢？那么谁有好措施呢？生：我们可以把手伸到容器口，轻轻地用手扇动杯子上方的空气，把物品的气味扇到自己的鼻孔，用鼻子闻此空气。远远地闻，这样就可以辨别了。（老师立即作出肯定，并说这种措施叫“扇闻法”）师：一般状况下，我们是不容许用舌头品尝不明物体的，有时候能判断出来是什么物体却不能保证安全卫生，也不能用舌头品尝。因此用舌头品尝一定要在老师的指导下进行！这一节课，老师会准备安全卫生的水给大家观测，同学们可以用舌头品尝，不过要注意卫生，品尝时要把水倒进自己的杯子里品尝，防止交叉污染观测的物品。三、观测师：（用洁净的透明杯子给每个小组装一杯洁净的温水）下面，请大家按这个计划表仔细、认真地观测水有哪些特性，每观测完一种，在《学生活动手册》上做好记录。小组观测，师巡视——组织学生汇报交流。师：有的同学认为水是没有颜色的，也有的同学认为水的白色的。请你观测一下粉笔是什么颜色？（白色）和水的颜色同样吗？（不一样样）再请你观测一下牛奶的颜色（出示透明杯子装的牛奶），这是什么颜色？（白色）和水的颜色同样吗？（不一样样）那水应当是什么颜色？（没有颜色）（板书：没有颜色）师：大家都认为水是透明的。你是怎么观测到的？生：我们把手放到杯子背面，透过杯子和水，能看到手，阐明水是透明的。生：我们在水里放了一种笔盖，也能很清晰看到它，阐明水是透明的。生：……师：对，纯水是透明的，加了其他东西的水就有也许不透明了。（板书：透明）师：对于水的气味和味道，大家都认为是没有气味、没有味道的。（板书：没有气味，没有味道）这就是我们一起观测到的水的特性：（板书）水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。四、得出结论那么目前，你能辨别出来这5杯液体哪杯是水了吗？生：不能。师：为何？生：我们发现2号杯是白色的，4号是褐色的，肯定不是水，可是其他2个杯子都是没有颜色、透明的，还需要再闻一闻、尝一尝才能辨别出来哪杯是水。师：好的，那就请大家再闻一闻、尝一尝这4杯液体，把观测到的特性记录在《学生活动手册...
