消费者购买场所白酒的购买场所与其饮用场合及用途有关家庭消费以附近熟悉的商店为主,要能防止购到假酒
消费低档次,或中低档次的酒
节日消费由于消费量较大,以食品批发城成件购买
消费浒酒为主,以便待人接客有面子
送礼选择可靠性强、商家信誉好的大商场、大超市等场所
主要消费中上、高档酒,由于价格较高会谨慎购买
高档酒包装精美,内包装个有一定收藏价值
酒楼购买能自带酒水的酒楼会到酒楼附近的商店购买白酒,因为价格低
根据客人级别与朋友亲密程度选择酒的档次
购买因素白酒的价格差异较大,在选择产品时会考虑饮用场所及用途
家庭消费价格、口味是最先考虑的,且会选择适合自己的口味,符合自身经济承受能力,价格在10元以下
主要选择当地品牌
送礼节日亲朋互访,选择流行品牌,跟着感觉走
价格在50元左右中档酒,包装够档次
注重价格、口味、品牌及广告影响大
托人办事,领导送礼,讲究档次,包装精美,价格在200—400元左右的高档酒
注重酒的价值(价格高,包装好),品牌响的,象五粮液、矛台
酒楼选择跟主宾和主人的档次决定,通常是相互协商
品牌转换原因一年喝倒一个外来品牌已是多年来的话题,消费者不断转换品牌,追逐一个一个新的品牌,外来品的销售周期很短
品牌转换的主要原因:人们凭感觉酒的质量下降,没有原来的感觉
由于流行的外来品牌销量大,利润可观,造假者出现,致使该品牌品质下降,消费者认为这种酒喝了上头,头痛几天才能缓解
喝了这种酒,下次就不会再喝了
消费者的广告、促销的认知在十分繁杂的广告噪声中,人们对广告、促销的记忆不清晰,仅仅知道白酒的广告很多
喜欢感情诉求的广告记忆较深的名人广告对促销小姐推荐会去尝试,再次购买要看酒的品质
但请客吃饭,仍会选择流行的、熟悉的品牌,不失面子
口味喜好喜欢轻香绵软、醇和顺口的白酒
不喜欢呛鼻、刺喉、辣口、不好下咽、上头的白酒
喜欢喝浓香型的白