合成材料及有机营养素知识与技能1
巩固有机化合物和有机高分子化合物的特点
掌握塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途过程与方法:学会合理安排自己的饮食并知道一些提高营养的方法
情感态度价值观:意识到营养物质对人的发展的重要性,并在此基础上感受学习只是的乐趣教学重点:1
有机化合物和有机合成材料的用途
教学难点:1
有机化合物和有机合成材料的用途
教学过程有机化合物:含碳化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同有机合成材料1、三大合成材料塑料合成橡胶合成纤维2、“白色污染”及环境保护(1)危害:①破坏土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存;③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染(2)解决途径①减少使用不必要的塑料制品;②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;④回收各种废弃塑料(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍鉴别羊毛线和合成纤维线:物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线
食品中的营养素包括、、、、和六大类
在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒备注:备注:定体温提供能量的是和当堂检测:1、下列物质中,不能提供动物生命活动所需要能量的是()A
水2、鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是()A
蛋白质3、下列食物中富含油脂的是()A
蔬菜4.下列各组物质的名称