2燃烧和灭火》学科：化学课时：2总课时数：教学目标知识与技能灭火原理初步学会灭火器的选择和使用了解易燃物和易爆物的安全知识过程与方法通过实验认识探究问题方法利用实验学习对比在化学学习中作用；通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法情感态度与价值观了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法
教材分析教学重点灭火原理教学难点燃烧条件与灭火关系教学过程教师活动学生活动备注（教学目的、时间分配等）1、引导学生讨论与交流
2、指导学生进行实验
并引导学生分析实验现象，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理或方法
3、组织学生进行讨论与交流，并对每个问题进行小结
4、幻灯片播放让“家庭远离火灾”（科普资料）及Flash演示“火场逃生方法”活动与探究三：[约15min]1、讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗
谈谈你在生活中采取的一些灭火措施
2、组实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因
3、讨论与交流（1）你如何熄灭蜡烛
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理
（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理
（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么
（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语
4、观看幻灯片及Flash动画资料并思考面对火灾时如门见山，引入新课
引导学生从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火的关系
在通过一组简单的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法
通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点
何进行灭火或逃生
了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法
教师活动学生活动备注（教学目的、时间分配等）演示灭火器原理教师演示：实验7-2：面粉爆炸实
