第九单元溶液课题1溶液的形成第一课时溶液【三维目标】1
知识与技能认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念;知道一些常见的乳化现象;探究几种物质在水中溶解时溶液温度变化;了解溶液在生产和生活中的重要作用
过程与方法学习科学研究和科学实验地方法,记录、分析实验现象;采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法
情感态度与价值观增强学习化学的兴趣;树立发展勇于创新的精神
【教学重点】1
建立溶液的概念
认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
【课时分配】二课时第一课时溶液问题:喝过雪碧、可乐吗,啥味道
喝过纯净水吗,啥味道
结论:生活中的液体多数是混合物、不是纯净物
下面我们重复两个生活中的实验
【实验探究1】食盐、蔗糖溶于水的情况
步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象食盐消失在水中蔗糖消失在水中结论蔗糖、食盐都可以溶解在水中形成混合物质量关系m(食盐)+m(水)=m(食盐水)m(蔗糖)+m(水)=m(蔗糖水)【解释】从微观角度分析--------
【思考】我们得到的液体都是混合物
每种液体各部分的性质都一样;只要条件不变,无论放置多长时间,每种液体都没有沉淀析出
如此,你能给溶液一个定义
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物
溶液的特征:溶液是均一的、稳定的混合物
溶质:被溶解的物质
如食盐、蔗糖等
溶剂:能溶解其它物质的物质
如水(水是较好的溶剂,许多物质能溶解在其中)
【质量关系】m(溶质)+m(溶剂)=m(溶液)【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶剂溶质氢氧化钠溶液水氢氧化钠食盐水水食盐硫酸铜溶液水硫酸铜碘酒酒精碘【思考】我们都有这样的生活经验:衣服上沾上油滴时,用水很难洗去,解决的方法有以下三种:可以用肥皂水洗;可以用洗衣粉洗;可以用汽油洗
用谁洗效果更好呢
【实验探究2】【步骤及形象】1234编号溶剂溶质现象1水碘几乎