第一章开启化学之门第一节化学给我们带来什么知识点一化学的作用1
作用(1)为工业的发展提供了更多的原材料和动力
(2)为_农业生产_提供了高效的农药和化肥
(3)为人类战胜疾病提供了重要的_药物保障__
2.学习和研究化学,可以帮助我们:①正确地认识_化学物质_;②合理地利用___自然资源__;③高效地发展_科学技术__知识点二化学帮助我们正确认识物质1
实验:加热碳酸氢铵实验过程实验现象实验结论保存注意点取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中,将蒸发皿放在酒精灯上加热固体逐渐消失,有刺激性气味的气体生成碳酸氢铵受热易分解,分解时生成氨气、水和二氧化碳应密封保存于阴凉处2.学习化学知识可以帮助我们(1)掌握洗涤剂、化肥和农药等生产生活用品的正确使用方法,减少事故的发生
(2)引导人们改变__吸烟__、__酗酒__和经常食用__油炸食品_等不良生活习惯,提高生活质量
点拨学习化学知识可以帮助我们掌握物质的使用方法,物质的用途可以体现物质的性质,而物质的性质又决定物质的用途
知识点三化学指导人类合理利用资源1
氮气的性质和用途(1)性质:氮气很__稳定_,常温下很难与其他物质发生反应
(2)用途:①液氮用于医疗手术;②用作_灯泡填充气;③用于制氮肥;④用作__粮食、瓜果的保护气
2.实验:铁的锈蚀实验实验过程实验现象实验结论使用铁制品的注意点取一块废旧铁丝网,剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈后,放入锥形瓶中,在锥形瓶中加3~4mL浓食盐水,塞紧带导管的单孔塞后,将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中铁丝网生锈,导管中产生一段红色液柱铁在潮湿的空气中可以生锈,消耗氧气,使装置内压强减小保持铁制品的洁净、干燥,在铁制品表面刷涂油漆等保护层点拨1、食品敞口放置时,很容易与空气中的氧气发生氧化反应而变质,因此要密封保存,通常可以采用真空包装或充气包装
充入氮气来保存食品是因为氮气很稳定,在常温下很