第七章应用广泛的酸、碱、盐第一节、溶液的酸碱性(第一课时)一、学习目标1、将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法
2、用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法
二、任务分析1、起点能力:学生对溶液的酸碱性在以前的学习中有所接触2、教学重点:溶液的酸碱性测定与判断
3、课型:探究、讨论教学过程:【引入】1
如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸
物质是怎样分类的
我们已经学习了有关物质分类的初步知识,从今天开始,我们将继续研究有关化合物的分类,酸、碱、盐就是几类重要的化合物
【板书课题】第七章应用广泛的酸、碱、盐第一节、溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液:【提问】日常生活中有哪些物质给你留下“酸”的印象
【学生交流】【教师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味,但我们是不允许尝化学试剂的味道的,那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢
【学生回忆】如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸
【演示实验1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁,再滴入1~2滴石蕊试液现象:石蕊由紫变红由实验可得:白醋、稀盐酸、酸果汁等物质显酸性
凡能使紫色石蕊试液变红的溶液都显酸性
【演示实验2】在小试管中分别滴几滴氢氧化钠溶液、纯碱溶液、氨水、肥皂水、石灰水,再滴入1~2滴石蕊试液现象:石蕊由紫变蓝由实验可得:氢氧化钠溶液、纯碱溶液、氨水、肥皂水、石灰水等物质显碱性
【学生实验3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水,再滴入1~2滴石蕊试液现象:石蕊不变色由实验可得:食盐水、蔗糖水等物质显碱性
【结论】利用石蕊试液可以鉴别酸性,碱性,中性的溶液:石蕊遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色
【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液,叫酸碱指示剂
酸碱指示剂有多种,酚酞也是常见的酸碱指示剂
【活动与探究1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁,再滴入1~2滴酚酞现象:酚酞不变色【活