课题1溶液的形成(两课时)第二课时[学习情境]取一块轻玻璃片,在玻璃片上滴上几滴水,上放一个盛水的小烧杯,向烧杯中加入一定量的硝酸铵固体,迅速搅拌使之溶解,拿起烧杯,观察现象
[现象]玻璃片与烧杯固定在一起
[设问]请大家猜想产生上述现象的原因可能是什么
[学生讨论][学生发言](教师给予鼓励)[教师演示]将上述固定在一起的玻璃片与烧杯放在热水中,观察现象
[学生观察结果]玻璃片与烧杯分开
[教师]请进一步肯定刚才的猜测
[小结猜测结果]硝酸铵溶解时使溶液温度降低,玻璃片上的水层遇冷结冰,将玻璃片与烧杯冻在一起
[设问]我们的猜测是否正确
物质溶于水是否都是这样的
[过渡]下面我们进行活动探究,解决以上问题
[活动与探究](投影展示)仪器:烧杯、玻璃棒、温度计药品:固态NaCl、NH4NO3、NaOH探究内容:设计实验方案,研究溶液温度的改变,探究各固体溶解时是放出热量还是吸收热量
画出所设计的实验简图:
观察记录:水中加入的溶质NaClNH4NO3MaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象溶质溶解后溶液的温度/℃结论[学生活动][展示与交流](以小组为单位,分别展示各组的实验方案,实验简图,并描述实验结论)[探究情况](选一组探究情况)实验方案:将温度计插入盛水的烧杯中,观察温度并记录;向烧杯中加入一种固体,用玻璃棒迅速搅拌,读出温度计的刻度并记录
对另两种固体做同样的实验
溶解现象;用手触摸各烧杯外壁,NaCl溶液的烧杯无明显变化,盛NH4NO3溶液的烧杯较冷,盛NaOH溶液的烧杯壁较热
结论:NaCl溶解时溶液温度变化不明显;NH4NO3溶解时溶液温度降低,溶解时吸收热量;NaOH溶解时溶液温度升高,溶解时放出热量
[引导学生思考]同样都是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量
[演示与分析](可用多媒体演示下述过程)溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程