第七章应用广泛的酸、碱、盐第一节、溶液的酸碱性(第二课时)一、学习目标1、掌握用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法
2、了解溶液的酸碱性对生命活动、农作物生长的重要性和影响
二、任务分析1、教学重点:溶液酸碱度的测定与判断
2、教学难点:溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
3、课型:探究、讨论教学过程:【复习提问】1
举例说明哪些溶液显酸性
哪些溶液显碱性
哪些溶液显中性
(蒸馏水显什么性
设计实验证明柠檬汁显酸性
设计实验证明纯碱溶液显碱性【引入】用酸碱指示剂只可以检验溶液酸碱性的,但不能表示溶液酸性或碱性强弱的程度
那么如何测定溶液酸碱度
【板书】二、溶液酸碱性的强弱程度----酸度或碱度【提问】我们已经知道用石蕊可以检验出白醋显酸性,稀盐酸也显酸性,能不能检验出谁的酸性更强一些
【讲述】我们常用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度【展示】pH试纸【学生看书】181页并完成下表【小结】pH与溶液酸碱度的关系pH7时溶液呈碱性
PH越大,碱性越强
【演示实验】用pH试纸测定酸果汁、稀盐酸、蒸馏水、肥皂水、氢氧化钠溶液的PH并讲解操作方法
【思考】1、据测定结果比较酸果汁、稀盐酸谁的酸性更强肥皂水、氢氧化钠溶液谁的碱性更强2、在测定白醋的PH时,若先把PH试纸用蒸馏水润湿,则测出的PH会偏____(大或小),若测定肥皂水的PH呢
【指导看书】1、182页某些物质的PH2、图下面一段文字3、溶液的酸碱性与生命活动的关系【板书】PH