四川省自贡市富顺县板桥中学九年级化学下册《第十单元酸和碱》教案新人教版教学目标知识与能力目标1、了解常见的酸和碱,能正确区分酸和碱2、理解指示剂的指示性,并能通过指示剂的指示作用来区别酸和碱3、掌握常见的酸和碱的物理性质与化学性质,并能应用和处理一些常见的酸碱污染和事故过程与方法通过生活实际和实验理解酸和碱的区别,通过常见的酸碱反应实验理解酸和碱的化学性质情感态度与价值观进一步让学生对化学实验产生浓厚的兴趣,增强学生对化学的热爱程度教学重点与难点重点:酸碱指示剂的指示作用酸和碱的化学性质难点:指示剂的指示作用酸和碱具有酸碱性的原因课时安排:3课时教具准备教学过程引言在买水果的时候我们常常会问“酸不酸”;喝酒后有的人会喝点醋来解酒;水果中为什么有的酸味,醋怎么能解酒呢
带着这些问题我们一起来进入第十单元酸和碱
酸对我们来说并不陌生,比如家用的醋里含有醋酸,柠檬里含有柠檬酸,这些都是酸,还有一些如氢氧化钠、氢氧化钙这些物质属于碱
酸和碱属于两类物质
今天我们一起来看看这两类物质课题1常见的酸和碱酸和碱这两类物质我们怎样来区分呢
下面我们一起来做个试验
在前面学习中,我们只知道碳酸能使紫色石蕊溶液变红那么是不是所有的酸都具有这样的性质呢
【实验10-1】把8只试管分成2组,本别加入醋酸、石灰水、盐酸和氢氧化钠,在其中分别加入石蕊溶液和无色酚酞溶液,观察颜色的变化
从其中你能得出什么结论讲述:科学家通过大量的实验得出了这个结论石蕊溶液遇到酸变红,遇到碱则变蓝;无色酚酞溶液遇到酸不变色,遇到碱红
而把具有这种特性的石蕊和酚酞类物质叫做指示剂一、酸碱指示剂1、指示剂具有指示作用,能够与酸和碱接触现实不同的颜色石蕊溶液遇到酸变红,遇到碱则变蓝;无色酚酞溶液遇到酸不变色,遇到碱红过渡:也许在同学们心目中酸都是带有酸味的物质,其实不是这样的,有的酸带有酸味如醋酸(乙酸)、柠檬酸、乳酸等;有的