2024-2024年教科版科学四上《食物在体内的旅行》说课稿麻栗坡县杨万乡杨万学校肖廷春一、教材分析《食物在体内的旅行》是四年级上册第四单元《我们的身体》中第5课。本节课主要是让同学在对消化的原有认识、理解基础之上,通过对比消化器官图,猜想食物在体内的旅行过程，初步认识主要消化器官的功能，假如以“跳动起来会怎样”作为本单元的一个引子，本节课“食物在体内的旅行”也是在回答一个相关的问题“跳动需要消耗能量，而能量从哪里来呢？”本节课和下一节课“口腔里的变化”都在表现一种人体结构之间的相互依存关系，帮助同学在认识上建立起食物消化需要多个器官共同参加完成的认识。二、学情分析对于一个四年级同学来讲，人体的消化系统对于他们而言还是比较陌生的,即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚这些器官是什么样的，都有怎样的功能和特点。那么由于消化系统的组成和功能本身就比较枯燥，纯理论的灌输可能达不到预期的教学目标。因此，在教学的设计上就要根据同学年龄的特点,选择同学感兴趣的方式来进行教学，以吸引同学的注意力。三、教学目标1.知识目标：人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的汲取；人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化汲取。2.能力目标：能够在已有经验的基础上，绘出食物消化过程简单示意图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善；能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对比资料能够完善自己对人体消化器官的认识。3.情感目标：能够在独立思考的基础上，与他人分享讨论结果，同意合作沟通。并善于在反复观察、讨论中完善认识；培育简单的健康饮食意识。四、教学重点、难点重点：认识人体的消化器官，了解食管、胃、小肠等消化器官的功能和特征。难点：了解消化器官的功能和特征。五、教学方法探究式教学法：首先是根据目标去创设疑问激发同学的好奇心，再引导同学观察实验，操作实验，做好实验记录，并且在实验的过程中去思考，去引出新概念，最后归纳总结实验现象。设疑—观察（实验）—思考—总结—应用。互动式教学法：以小组合作的方式沟通信息，自主找寻答案，老师指导、总结。六、学法指导1.培育同学学会通过实验、观察猎取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。2.指导同学以实际生活的经验和对教材的阅读，从中归纳出一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的，调动同学思维的积极性，使同学学会自主学习的方法。3.利用同学分组实验和小组讨论，使同学在沟通中创新，在沟通中进展，最大程度的发挥合作学习的作用。七、教学准备1.老师准备：消化系统的音像资料、消化器官图片。人体消化记录单每组一张、小面包、塑料袋、水（分组），一根6米长的绳、一根1.5米长的绳，半身人体模型，有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。2.同学准备：搜集关于良好饮食习惯等信息八、教学过程（一）引入讲述：同学们大家都比较喜爱出去旅游吧？今日老师想和大家一起去旅行，好吗？我们去哪呢？先请我们的导游闪亮登场，（亮出面包），今日我们将跟面包导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要去哪里呢？师小结：面包会带我们去人体内旅行，今日我们就来学习“食物在体内的旅行”这一课。（揭题）（二）吃下去的食物到哪里去了1.同学们猜想一下并绘制一幅旅游图。各小组根据已有知识和老师发的资料在身体轮廓图中标出食物可能经过的主要消化器官（可以图文结合）。完成后将小组的图示贴在黑板上（沟通如何汇报）。2.汇报：抽取1组汇报。其他小组提出补充意见或不同看法。（三）认识人体的消化器官1.食物在体内旅行到底经过哪些消化器官呢？课件展示图，请同学们看图一分钟。说明：食物在体内的旅行主要经过了口腔、食管、胃、小肠和大肠这么多地方。2.小组互说：同学们能像刚才一样按顺序并指着身上大致位置说说吗？给你们两分钟时间，小组间互相说说。（四）了解消化器官的功能和特征1.问：食物在我们体内旅行经过了...
