方案一:为贯彻落实关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费的指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,倡导文明用餐行为,提高公民文明素质和社会文明程度,根据幼儿园工作实际,决定在本园开展文明餐桌行动
现制定实施方案如下:一、指导思想以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、厉行节约为主题,把精神文明建设融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化
二、活动目标发动全体师幼、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐——不打闹喧哗,有序用餐;安全用餐——不用地沟油,采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜,使用公筷公勺
三、成立领导小组组长:刘秀智副组长:张玉娟王丽娟成员:郭文玉胡玉香各班主任四、活动载体1
食堂自查(具体负责:张玉娟及厨房工作人员)⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在餐厅悬挂“文明用餐,节俭惜福等标语
⑵保健室和食堂能根据营养需求,提供师生营养合理的菜单,合理搭配菜品
⑶提供公勺或公筷,不用一次性碗筷
⑷主动培训工作人员,每天落实各类工作,完成专用台账,在醒目位置公示食品安全等级
积极动员(具体负责:全体教师)⑴利用幼儿园校园广播、电子屏、班级微信等对全体师幼进行以“文明用餐、节俭惜福为主题的思想教育,动员全体师幼积极参与到活动中来
⑵发倡议书:利用晨间谈话时间,以班级为单位发放活动倡议,争取将“文明用餐、节俭惜福的思想通过孩子传递到千家万户,使“文明用餐、节俭惜福的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去
自查自纠(具体负责:全体教师)⑴各班要利用晨谈、进餐前谈话、集体教学活动对幼儿进行“文明用餐、节俭惜福教育,利用进餐时间自查自纠,用鼓励、引导等形式教