高中生物植物对水分的吸收和利用教案旧人教必修1目标指向1．了解植物的两种吸水方式2．理解渗透吸水的原理及质壁分离3．了解植物水分代谢内容（吸收、运输、利用、散失等）4．理解蒸腾作用对植物的作用典例导法【例1】（2001年广东高考试题)）下图3-4-1是研究植物水分代谢的4个实验装置。请判断实验开始后，玻璃管内的水是否流动及流动方向（无流动以×表示，流动方向以↓、↑、→、←表示）。下面四个选项中的符号依次表示4个装置中用括号标示的玻璃管内的水分流动现象，其中正确的是（）A．↑↓××B．×↑×→C．↓↑→→D．↓↑×←【解析】由图可知装置（1）由于玻璃管上端用油滴封住，则水分不能蒸发，也即没有向上的拉力，水分在玻璃管内不流动。装置（2）植物通过蒸腾作用蒸发水分产生向上的拉力，水分在下班管内向上流动。装置（3）玻璃管两侧的蔗糖溶液深度相等，通过半透膜，从清水中渗透吸水的能力相等。即两侧压力相等，水分不流动。装置（4）下班管两侧的蔗糖溶液的浓度不相等，从清水中渗透吸水的能力不同，左侧吸水能力强，水分由左向右流动。【答案】B【例2】（1997年上海高考试题）下列细胞中依靠渗透吸水的是（）A．根生长点细胞B．茎形成层细胞C．失水的叶肉细胞D．干燥种子的细胞【解析】:考查植物细胞的吸水方式。植物细胞在形成中央液泡以后主要依靠渗透作用吸水。根生长点细玻璃管油滴（1）玻璃管（2）AAB玻璃管玻璃管（3）（4）A30%蔗糖溶液B5%蔗糖溶液水图3、4玻璃管口下封经半透膜图3-4-1胞，茎形成层细胞都是分裂能力强的细胞，没有形成大的液泡，靠吸胀作用吸水。干燥种子的细胞也没有液泡，靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分。失水的叶肉细胞是成熟的植物细胞具有大的中央液泡，靠渗透作用吸水。【答案】C【例3】北方果树由根系吸收的水分主要用于（）A．光合作用B．蒸腾作用C．植物的生长D．果实的形成【解析】根系吸收的水分主要用于蒸腾作用。这道题目有一个小小的陷井——“北方果树”，同学很联想到北方气温比较低，光照相对较弱，是不是南方和北方果树的蒸腾作用强度不同，北方果树蒸腾作用弱，根系吸收的水分可能是主要用于光合作用及其它的代谢。其实无论是南方还是北方，植物吸收的水分都是主要用于蒸腾作用。【答案】B【例4】（2002年理科综合天津卷第21题）“水往低处流”，但是植物体内的水却往高处流，动力从何而来？某同学为此做了两个实验。实验一：将一枝条插入充满水的玻璃管中，玻璃管的另一端插入盛有水银的容器中。不久水银柱上升，如图一所示。实验二：将同一植物在靠近茎的基部切断，套上一个弯曲的玻璃管，管内装有水和水银。不久，玻璃管内水分增加，水银柱上升。如图二所示，请回答：实验一说明。实验二说明。根据这两个实验，你对水分在植物体内运输的动力有何新的认识？【解析】这是一道考查植物水分代谢的实验题，难度系数比较大，要求考生不但能充分理解植物水分代谢的有关知识，并且能够灵活运用，还要具有较强的文字组织能力。绿色植物吸收水分的主要器官是根在形成大的液泡之前主要靠吸胀作用来吸收水分，在形成大的液泡之后主要靠渗透作用吸收水分，两者都能产生推动水分向上运动的压力。还有，植物通过蒸腾作用散失水分，是植物吸收水分和促使水分在图一图二图3-4-2体内运输的主要动力。【答案】实验一说明：枝条叶片通过蒸腾作用散失水分所产生的拉力，是促使水分在植物体内向上运输的动力。实验二说明：根部生理活动（答“根部渗透吸水”或只答“根部”也给分）能产生推动水分向上运动的压力。根据这两个实验说明：水分在植物体内上升的动力不但有蒸腾拉力，还有根部产生的向上压力。【例5】（1999年上海高考试题）用2摩尔/升的乙二醇溶液和2摩尔/升的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体积的变化情况如下图3-4-3所示，请据图回答：（1）原生质体体积在A→B段的变化说明：在该段时间内水分从原生质体，细胞液浓度。（2）在1分钟后，处于2摩尔/升煎糖溶液中的细胞，其细胞液浓度将，此时，在细胞壁与原生质层之间充满了，要使该细胞复原，应将其置于中。（3）在1...
