课题第五章第二节呼吸作用（一）教育教学目的知识方面观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位能力方面培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。思想教育在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。重点植物的呼吸现象；难点植物细胞都进行呼吸作用关键植物细胞都进行呼吸作用教法演示实验法，观察法，分析法教具玻璃瓶，种子等。教学过程师生互动教材分析与学法说明组织教学课前综艺：1、绿色植物的光合作用的产物是什么？2、光合作用的条件是什么？3、光合作用的原料是什么？引入新课：绿色植物光合作用产生的有机物，只有被分解后其中储存的能量才能被利用。有机物分解是通过呼吸作用来完成的，让我们通过实验来了解植物体的呼吸作用。观察植物的呼吸现象：演示实验一、种子萌发时吸收氧气教师提问学生思考学生回答教师引入新课，教师进行实验演示学生观察实验现象联系生活或生产中遇到的具体的生理现象，如堆放的萌发种子会发热，鲜果长途运输要冷藏等。通过这些自然现象激发学生探究的兴趣，导入本节课的主题。导入本节课的主题后，可通过设计下列问现象：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭了，说明甲瓶晨缺少氧气。结论：萌发种子进行呼吸时吸收氧气。学生说出实验现象学生得出结论题，引导学生依次对主题进行探究。演示“种子萌发时吸收氧气”实验时，在学生认真观察和比较的基础上，重点引教学过程师生互动教材分析与学法说明演示实验二：种子萌发时释放二氧化碳现象：甲瓶里气体能使澄清的石灰水变得混浊。结论：萌发种子进行呼吸时释放二氧化碳。演示实验三：种子萌发时释放能量教师演示实验二学生观察实验现象学生得出实验结论教师演示实验三学生进行观察学生说出实验现象得出结论导学生分析实验现象和得出实验结论。因此，课文中提出三个讨论题。值得注意的是，讨论中引导学生判断出甲瓶里缺少氧气，但不能得出“种子呼吸释放二氧化碳”的结论。为什么不能得出“种子呼吸释放二氧化碳”的结论?如何验证种子呼吸必然释放二氧化碳呢?都是富于启发性的问题。演示·种子萌发时释放能量”实验时，在学生认真观察和比较的基础上，重点引导思考甲瓶温度升高的原现象：装有萌发种子的保温瓶里温度比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高。结论：萌发种子进行呼吸时产生热量。小结：因是什么?热量从何而来?为进一步引导学生分析和总结呼吸作用的原理及意义打下基础。提高与发展教学反思
