（一）合理均衡膳食图片：饥饿的小女孩（摄影：凯文·卡特）一个瘦得皮包骨头的苏丹小女孩在前往食物救济中心的路上再也走不动了，趴倒在地上
而就在不远处，蹲着一只硕大的秃鹰，正贪婪地盯着地上那个黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命，等待着即将到口的“美餐”
儿童肥胖症两组图片中孩子体态上的明显差异是什么原因引导的
营养不良和营养过剩1
“中国居民膳食指南”建议的主要内容是什么
（二）我国的膳食指南我国的膳食指南食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆制品或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐膳食；如果饮酒应限量；吃清洁卫生、不变质的食物
——摘自《中国居民膳食指南》膳食宝塔•2
下面是某同学为自己设计的“一日食谱”：•早餐：小米粥（约100克，含水），面包（约50克）；•午餐：馒头一个（约50克）、火腿肠两根（约100克）；•晚餐：米饭一份（约100克），青菜一份（约100克）
•通过分析，你认为该同学设计的食谱合理吗
若不合理，请指出其不合理的地方
••如果你是一名技艺高超的营养师，请你设计一份营养合理的“一日食谱”
你知道哪些不健康的饮食习惯
•我们应该怎样做
青少年饮食注意点养成定时定量就餐的良好习惯；多吃谷类、供给充足的能量；保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入；避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食习惯；•[提问]：1、你一般通过哪些渠道获得食品
•2、你在购买食品时有没有关注过它的安全问题
[讨论]：1、应当关注食品包装上的哪些内容
2、怎样判断包装食品是否过了保质期
3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题
（三）食品安全•苏丹红事件•大头娃娃与劣质奶粉•龙口粉丝事件•假酒事件•毒大米事件一些食品安全事件苏丹红事件苏丹红是一种红色的工业合成染色剂，属
