课题5-3ATP的主要来源—细胞呼吸（第二课时）课型新授授课时间6.16设计者教学目的知识与技能目标：1.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。过程与方法目标：1.通过有氧呼吸和无氧呼吸教学课件，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。2.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法识记理解相关的生物学知识，培养综合分析能力。情感、态度与价值观目标：通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，理解生命活动不断发展变化以及适应性的特性，学会运用发展变化的观点。重点无氧呼吸的过程及原理2.有氧呼吸和无氧呼吸的比较难点1.无氧呼吸的过程及原理2.有氧呼吸和无氧呼吸的比较关键无氧呼吸的过程及原理教具多媒体教学环节教学内容教师调控学生活动时间分配组织教学导课新授课前提问：1.有氧呼吸的场所2.有氧呼吸的全过程提出问题：人体所有的细胞任何时候都在进行有氧呼吸吗？（师生共同列举一些无氧呼吸的例子。如马铃薯块茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺氧的情况下等。引入新课）一、无氧呼吸无氧呼吸的场所、过程、产物、能量的变化。（以乳酸、酒为例子，讲授发酵的概念。）3512酶酶小结作业无氧呼吸是细胞在缺氧的条件下进行的，有机物的氧化分解不彻底，产生的能量较少。微生物的无氧呼吸通常称为发酵，有两种类型：酒精发酵和乳酸发酵。C6H12O6+2ADP+2Pi→2C2H5OH+2CO2+2ATPC6H12O6+2ADP+2Pi→2C3H6O3+2ATP在有氧呼吸与无氧呼吸同时存在时，哪种细胞呼吸占优势，则要从CO2的释放量与O2吸收量的差值来计算。以有氧呼吸概念为例子，尝试总结出无氧呼吸的概念（通过用图表比较有氧呼吸和无氧呼吸两者的区别，指导学生概括无氧呼吸的概念。）二、有氧呼吸和无氧呼吸的比较（通过小组讨论，尝试找出有氧呼吸与无氧呼吸之间的相同、相异之处。）有氧呼吸与无氧呼吸的关系如下表。有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内分解产物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸释放能量较多，1mol葡萄释放能量2870kJ，其中1161kJ转移至ATP中1mol葡萄糖释放能量196．65kJ(kJ(生成酒精)，其中均有61．08kJ1555相同点其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要相互联系第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：三、细胞呼吸的应用学生思考讨论回答，教师提示。（进行讨论，或者自由发言，利用无氧呼吸的知识，解释教材中相关的实例）无氧呼吸的全过程成才之路板书设计第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、无氧呼吸场所：细胞质基质过程：二、无氧呼吸和有氧呼吸的比较三、细胞呼吸的应用反思
