中药资源与开发专业教学指南编写人员主编：肖深根副主编：谢玲谢红旗参编：钟晓红杨建奎蒋道松邓林伟彭克勤谢玲谢红旗肖深根夏志兰王仁才刘东波李大志主审：钟晓红罗军武1目录中药资源与开发实践教学指南药用植物学教学实习实践教学大纲生物化学与分子生物学实验技术教学大纲植物生理学实验技术教学大纲中药资源学教学实习实践教学大纲药用植物功能成分分析实验教学大纲药用植物栽培学实验教学大纲药用植物遗传育种学实验教学大纲中药炮制加工学实验教学大纲中药炮制加工学教学实习实践教学大纲药用资源研究法实验教学大纲中药资源与开发专业毕业实习教学大纲中药资源与开发专业生产实习教学大纲2第1页共77页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共77页中药资源与开发实践教学指南生物化学与分子生物学实验技术教学大纲实验课程号：20571B1学时：32学分：1.5分适用对象：植保、植科、园艺、农学、农资、生态、茶学、草业、中药资源与开发等课程属性：必修先修课程：无机及分析化学、基础化学实验、有机化学、生化及分子生物学考核方式：笔试闭卷考试使用教材及主要参考书：杨虹琦主编，《生物化学实验教程》，湖南农业大学自编教材，1999俞建瑛主编，《生物化学实验技术》，化学工业出版社，2005周先碗主编，《生物化学仪器分析与实验技术》，化学工业出版社，2002郝福英主编，《生命科学实验技术》，北京大学出版社，2004王镜岩主编，《生物化学》，高等教育出版社，2002李庆章主编，《生物化学》，中国农业出版社，2004阎隆飞主编，《分子生物学》，中国农业大学出版社，1997第2页共77页第1页共77页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共77页王关林主编，《植物基因工程》，科学出版社，2002刘约权主编，《现代仪器分析》，中国农业科技出版社，1998一、课程的性质与任务生物化学与分子生物学实验技术（以下简称为生物化学实验技术）在生命科学的发展中起着非常重要的基础作用，它与农业、林业、食品、医药和环保等领域都有着十分广泛而又密切的联系，并且已成为生命科学研究中的最基础手段之一。因此，生物化学实验技术是大学本科生物类、农学类、园林类、食品类等专业的必修实验课程。生物化学实验技术课程主要是培养学生在生物化学方面的实践能力和创新能力。它的作用不仅仅是以形象生动的实验现象帮助学生加深理解与掌握生化理论知识，而且是培养学生将生化理论知识应用于生产实践，提高学生的动手操作能力，提高在实践中发现、分析和解决问题的能力，提高开拓创新精神的有效途径。二、实验的目的与基本要求通过生物化学实验技术课程教学，应该使学生初步掌握生物化学常用实验基本操作技术；同时增加感性认识，巩固生化理论知识；培养学生严肃认真、实事求是的科学态度和作风；提高学生分析和解决问题的能力；在生化实验上具备一定的独立创新和设计能力。三、实验项目一览表生物化学及分子生物学实验技术实验项目一览表第3页共77页第2页共77页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共77页序实验项目实验实验适用学号名称类型要求专业时1蛋白质含量测定验证性必做中药资源与开发42蛋白质构像变化的紫外光谱检测设计性选做中药资源与开发43醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白验证性必做中药资源与开发44糖含量的测定验证性必做中药资源与开发45谷物总淀粉测定验证性必做中药资源与开发46核酸含量测定综合性必做中药资源与开发47淀粉酶活及动力学设计性必做中药资源与开发88过氧化氢酶固定化及酶活测定设计性必做中药资源与开发49核黄素含量测定综合性必做中药资源与开发410凝胶柱层析分离核黄素和血红蛋白设计性必做中药资源与开发411SDS电泳测定蛋白质分子量综合性选做中药资源与开发1212植物组织总DNA提取与纯度鉴定综合性选做中药资源与开发1213质粒的提取、酶切与鉴定综合性必做中药资源与开发1214PCR基因扩增及鉴定综合性选做中药资源与开发12四、实验项目的具体内容：实验一蛋白质含量测定─考马斯亮兰G－250法1．本次实验的目的和要求学习考马斯亮兰染料结合法测定蛋白质的原理...
