第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法（第二课时）教学目标：⒈食盐提纯的基本操作⒉初步学会物质的检验、分离和提纯的基本实验技能⒊学会规范地进行化学实验的方法⒋加强对化学实验的体验，获得对实验科学方法的正确认识教学重点：⒈食盐的过滤与蒸发操作⒉离子的检验方法与顺序教学难点:离子的检验教学过程:[新课引入]由日常生活中淘米时除去米中的沙子,洗菜时除去菜上的泥土引出混合物的分离和提纯[板书]二、混合物的分离与提纯[学生阅读]P5中间自然段，思考回答“学与问”
[过渡]粗盐中还用许多对人体有害的物质，通过提纯后才可食用；但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料
现在请同学们动手来提纯你课桌上的粗盐
[板书]1、过滤和蒸发[学生阅读]实验1-1内容[学生实验]（前后位四人一组）教师巡视、指导，并参与实验
[交流]P6所填的操作步骤及现象
[幻灯]展示图1-2图1-3[问题]过滤操作及蒸发操作中应注意那些问题
[学生交流回答]学生回答：“一低、二帖、三靠”；老师补充、完善
[板书]（1）粗盐提纯步骤：溶解、过滤（“一低、二帖、三靠”）、蒸发
[点击高考试题]根据从草木灰中提取钾盐的实验，填写下列空白：(1)此实验操作顺序如下：①称量样品，②溶解、沉降，③____④___⑤冷却结晶
(2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时，若指针偏向右边，则表示______(填下列正确选项的代码)
A．左盘重，样品轻B．左盘轻，砝码重C．右盘重，砝码轻D．右盘轻，样品重(3)在进行第③步操作时，有可能要重复进行，这是由于_______(4)在进行第④步操作时，要用玻璃棒不断小心地搅动液体，目的是防止______
(5)所得产物中主要的钾盐有______等答案：(1)③过滤，④蒸发结晶(2)B(3)滤液浑浊(4)液体飞溅(5)K2CO3、K2SO4、KCl等[思考]制得的食盐中可能含有哪些杂质
