第1课时盐类的水解反应教学设计教学过程[提问引入]1
酸和碱反应生成盐和水,生活中常用的盐有哪些
生活中常用的盐除了NaCl外,还有和Na2CO3、NaHCO3等
NaCl,C5H8NO4Na(谷氨酸一钠,味精)主要用于食品调味,而Na2CO3、NaHCO3被视作“碱”用于油污清洗和面食制作,特别是NaHCO3俗称纯碱
2.Na2CO3、NaHCO3明明是盐,为什么叫“碱”呢
盐溶液是否都显中性
一.发现问题[实验演示]1.用pH试纸检验CH3COONa、Na2CO3等溶液的酸碱性
(通过示范说明操作要领,并强调注意事项)[图表展示]分类展示实验的图表[讨论]由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和碱的强弱间有什么关系
[学生小结]盐的组成与盐溶液酸碱性的关系:测试对象生成该盐的盐的类型溶液酸碱性酸碱CH3COONaCH3COOHNaOH强碱弱酸盐碱性Na2CO3H2CO3NaOHNH4ClHClNH3·H2O强酸弱碱盐酸性Al2(SO4)3H2SO4Al(OH)3NaClHClNaOH强酸强碱盐中性KNO3HNO3KOH[结论]谁强显谁性,同强显中性二.探究原因1
CH3COONa的水溶液显碱性的原因:[讨论](1)写出醋酸钠在水溶液中电离的方程式
(2)写出水电离的方程式
(3)CH3COONa溶液中存在着几种离子
(4)溶液中哪些离子可以结合成弱电解质
(5)生成弱电解质时对水的电离平衡有何影响
[播放实验]结合学生的讨论,利用电脑动画模拟CH3COONa的水解过程,生动形象地说明CH3COONa的水解原理
[讲解]CH3COONa溶于水时,CH3COONa电离出的CH3COO-和水电离出的H+结合生成难电离的CH3COOH,消耗了溶液中的H+,使水的电离平衡向右移动,产生更多的OH-,建立新平衡时,c(OH-)>c(H+),从而使溶液显碱性