高中化学《盐类的水解》第二课时教案大纲人教版[引言]纯碱和小苏打分别指什么
[生]Na2CO3和NaHCO3[师]大家能说出它们在日常生活中的一些用途吗
[生]甲:蒸馒头时用乙:洗涤油污[师]为什么可以用Na2CO3或NaHCO3来中和发好的面团里的酸呢
[生]因为它们都水解显碱性
[师]请同学们写出它们水解的方程式
[一个学生板演,其他学生在下面写]Na2CO3+H2ONaHCO3+NaOHNaHCO3+H2OH2CO3+NaOH[过渡]用Na2CO3或NaHCO3和酸反应,实质上是水解产生的NaOH与酸反应,从而使水解平衡正向移动的过程,那么哪些因素可以使水解平衡发生移动呢
我们这节课就先学习这个问题
[板书]二、影响盐类水解的因素[设问]同浓度的Na2CO3和NaHCO3,谁水解程度大呢
下面我们用实验来证明
[演示]用pH试纸测同浓度的(1mol·L-1)的Na2CO3和NaHCO3的pH,并与标准比色卡对比
结论:Na2CO3碱性比NaHCO3强
[问]由以上实验来看,谁水解程度大
[生]Na2CO3[问题探究]为什么同浓度的Na2CO3比NaHCO3的水解程度大呢
[学生甲]水解程度越大,说明越容易与水电离出的H+结合,而越易结合,说明水解生成的酸越难电离出H+,即酸越弱
[学生乙]对于Na2CO3和NaHCO3,Na2CO3水解生成HCO3,NaHCO3水解产生H2CO3,根据H2CO3的电离情况可知H2CO3酸性强于HCO3,所以Na2CO3水解程度比NaHCO3强
[师]强酸弱碱盐的水解情况也是如此,水解生成的碱越弱,该水解程度越大,水解所显酸性越强
盐本身结合水电离出的H+或OH-能力的大小是决定其水解程度的主要因素,我们可以概括为:酸碱越弱越水解
内因:水解的离子结合H+或OH-的能力——酸碱越弱越水解
[问]我们知道,Na2CO3是