高中化学 第2章 第2节 醇和酚 第4课时教案 鲁科版选修5-鲁科版高二选修5化学教案VIP免费

第2章第2节醇和酚第4课时教材分析：本部分内容是在学习了醇的性质之后，继续学习与醇具有相同官能团的物质。教材首先介绍了自然界中的酚类化合物的结构与命名，然后深入学习最简单的酚类化合物——苯酚。教材通过实验的设计与实施来探究苯酚的物理性质和化学性质。通过图片介绍了酚醛树脂的制备，并给出了制备酚醛树脂的物质转化关系。最后简单介绍了酚类物质的用途。本节课的教学重点是苯酚的结构特点和化学性质，教学难点是有机物分子中原子团性质的相互影响。对于酚类物质的命名可做简化处理。学情分析：本节课是在学生已学习了苯、乙醇知识的基础上，对衍生物酚的进一步学习。从知识上讲学生已经学习了苯基的性质，羟基的性质。也知道同一有机物中不同官能团之间的相互影响。从方法上讲，学生已经初步掌握了研究物质性质的基本方法与程序。从能力上讲，学生的实验能力、分析能力、学习能力、合作能力等基本能力已初步形成。教学目标：知识与能力1.掌握苯酚的物理性质。2.掌握苯酚化学性质和结构的关系；掌握苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质。3.根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。过程与方法培养学生分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力；体验对化学物质及其变化进行探究的一般过程。情感态度与价值观使学生树立透过结构看性质的化学学科思想。感受化学世界的奇妙与和谐，树立辩证唯物主义世界观。体验化学的实用意义。教学重点1.苯酚的物理性质。2.苯酚的酸性、与溴的反应等化学性质。3.苯酚化学性质和结构的关系。教学难点理解苯酚中苯基与羟基的相互影响关系。教学方法探究教学法、实验教学法、学案教学法、归纳教学法教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图知识生长【PPT】写出下列化学反应方程式：①苯的硝化反应②苯的溴代反应③乙醇与乙酸的反应④乙醇的氧化反应⑤乙醇与钠的反应⑥乙醇的消去反应【书写方程式】①+HONO2+H2O②+Br2+HBr③CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O④2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O复习乙醇和苯的化学性质，为苯酚的学习提供知识的生长点。⑤2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑⑥CH3CH2OHCH2＝CH2↑+H2O新课导入【讲述】我们学习了醇类物质的性质，我们也学习了苯及其同系物的性质。下面我们再来学习一种既有羟基又有苯基的有机物—酚。【认真听课】导入新课。目标展示【PPT】学习目标：1.掌握苯酚的物理性质。2.掌握苯酚化学性质和结构的关系；掌握苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质。3.根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。学习重点：1.苯酚的物理性质。2.苯酚的酸性、与溴的反应等化学性质。【阅读目标】明确学习目标，增强学习的目标性。知识学习【学案】下列物质中，属于酚类的是（）属于醇类的是（）。A.C3H7OHB.C6H5CH2OHC.C6H5OHD.HO—C6H4—CH3E.C6H5—CH2CH2OH【做练习】属于酚类的是（CD）属于醇类的是（ABE）探究苯酚的结构特点。问题交流【PPT】1、填表。2、醇与酚在结构上有什么不同？【交流讨论、填表】物质官能团结构特点烃基与链烃基相连烃基与芳香基侧链相连烃基与苯环直接相连类别脂肪醇芳香醇酚进一步理解苯酚的结构与醇的区别和联系。板书三酚（一）酚的结构烃基与苯环直接相连【记笔记】明确苯酚的结构。实验探究【探究实验1】（1）展示苯酚样品。（2）让学生闻苯酚的气味。（3）在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些2ml蒸馏水，振荡，加热试管，然后将试管放入冷水中。观察实验现象并记录。（4）在试管中放入少量苯酚晶粒，再加2ml乙醇，振荡。观察实验现象并记录。【分组实验1】1、实验操作，实验观察。2、记录实验结论。（1）粉红色晶体。（2）有特殊气味。（3）没完全溶解→溶解→析出（4）完全溶解探究苯酚的物理性质。实验归纳【板书】（二）苯酚的物理性质色、态、味、溶解性【完成学案】苯酚的物理性质纯净的苯酚是无色，有特殊气味气味的晶体，有还原性，在空气中易被氧化而显粉红色，易溶于酒精，室温下在水中的溶解度不大，当温度高过65℃时，能与水任意比互溶。如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。巩固落实基础知识。交流研讨【PPT】展示问题根据“结构决定性质”你认为苯酚可能有哪些化...