乙醇学习目标1、通过对乙醇的性质的探究，学习乙醇的化学性质。2、了解乙醇的工业来源及其制法。学习重点：乙醇的化学性质学习过程1、醇的概念：____________________叫醇。2、乙醇的结构：分子式：_________,结构式：___________,结构简式：___________或___________,官能团_________。3、乙醇的物理性质：无色，有________味的液体，_______溶于水，易挥发。工业用酒精含乙醇约96%（体积分数），含乙醇99.5%以上也叫____________。4、乙醇的化学性质：⑴羟基氢所发生的反应①与Na的反应：CH3CH2OH+Na→②与氧化剂的反应：（乙醇的催化氧化）CH3CH2OH+O2→⑵羟基所发生的反应①脱水反应：CH3CH2OH和浓硫酸混合加热到170℃______________________________。属于消去反应类型。消去反应的概念______________________________________。CH3CH2OH和浓硫酸混合加热到140℃______________________________________。②与氢卤酸（例HBr）的取代反应：___________________________________________。③乙醇和乙酸的酯化反应：_______________________________________________。⑶氧化反应①乙醇使酸性KMnO4褪色②乙醇和氧气燃烧：__________________________________________________。4、乙醇的工业制法：⑴发酵法⑵乙烯水化法______________________________________。5、乙醇的用途：做_____________________;________的乙醇溶液用于医疗消毒。尝试练习1、分子式为C4H10O的有机物，能与金属钠反应放出氢气，这种有机物的结构共有（）A.2种B.3种C.4种D.5种2、用浓H2SO4跟分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应，可得到的醚的种类有（）A.1种B.3种C.5种D.6种3、乙醇的结构如下：当乙醇和钠反应时，断开的是____键（填编号），当与氢溴酸反应时，断开的是_____键，当乙醇发生消去反应时，断开的是_______键，当乙醇发生分子间脱水时，断开的是______键，当乙醇在催化下发生氧化反应，断开的是______键。4、A、B、C三种醇同足量金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则三种醇分子中羟基个数之比为_____________。5、写出由乙醇制1，2-二氯乙烷的各步反应方程式_______________________________________________________________________.用心爱心专心
