第3节ATP的主要来源──细胞呼吸【教学目标】1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【教学重点】有氧呼吸的过程及原理。【教学难点】1、细胞呼吸的原理和本质。2、探究酵母菌细胞的呼吸方式。【教学过程】问题探讨”引入，学生思考讨论回答，师提示。【自主学习】1、概念：是指有机物在细胞内经过一系列的_________，生成____________，释放出能量并生成_________的过程2、分类：_________和_________，对绝大多数生物来说，_______是细胞呼吸的主要方式3、实验探究（1）原理：酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于__________菌，便于用来研究呼吸方式（2）检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使_______水溶液由蓝变________再变_________。酒精：与________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：_________。4、有氧呼吸（1）概念：是指细胞在________的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物______，产生二氧化碳和_________，释放能量，产生许多ATP的过程。总反应式：。（2）具体过程：场所第一阶段第二阶段第三阶段（3）影响有氧呼吸速率的因素：、等。5、无氧呼吸（1）场所：__________________（2）过程：第一阶段：与有氧呼吸的_______阶段_________相同第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_______和_______，或者________为乳酸（3）类型：酒精发酵反应式：______________________________举例：乳酸发酵反应式：_____________________________举例：有氧呼吸与无氧呼吸比较：有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内分解产物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸释放能量较多，1mol葡萄释放能量2870kJ，其中1161kJ转移至ATP中1mol葡萄糖释放能量196．65kJ(生成乳酸)或222kJ(生成酒精)，其中均有61．08kJ转移至ATP中相同点其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要相互联系第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：【课堂讨论】1、什么是细胞呼吸？它与ATP的形成有什么关系？2、有氧呼吸与无氧呼吸各有什么特点？3、细胞呼吸原理在生产和生活中有哪些应用？（结合课本P95资料分析）【课堂检测】1、贮藏水果和粮食时，充加CO2或抽掉空气，能延长贮藏时间，主要是由于：（）A．抑制有氧呼吸B．促进有氧呼吸C．抑制无氧呼吸D．促进无氧呼吸2在温室中栽培作物，如遇持续的阴雨天气，为了保证作物的产量，对温度的控制应当：A.降低温室温度，保持昼夜温差B.提高温室温度，保持昼夜温差C.提高温室温度，昼夜恒温D.降低温室温度，昼夜恒温3、人红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的来源主要是利用：（）A.葡萄糖，进行有氧呼吸B.葡萄糖，进行无氧呼吸C.乳酸，进行有氧呼吸D.乳酸，进行无氧呼吸4、高等植物有氧呼吸和无氧呼吸，都能产生二氧化碳，它们分别形成于（）①细胞质基质②叶绿体③核糖体④线粒体A．②④B．③②C．①④D．④①5、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为（）A．1：2B．2：1C．3：1D．1：36、右图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生C02的影响，请据图回答：(1)A点酵母菌细胞产生C02较多的原因是。(2)由A→B，酵母菌产生C02越来越少的原因是。(3)由B→C，释放C02出现高峰的原因是。(4)为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?。采取这一措施的理由是。所涉及知识点：O2浓度对呼吸速度的影响7、请依图回答下列问题：O2浓度呼吸速度123呼吸速度受氧气浓度的影响。曲线1表示一定范围内有氧呼吸速度随氧气浓度的增加而加快，之后不再随之变化。曲线2表示无氧呼吸速度随氧气浓度的增加而减慢，直至为零。曲线3是总呼吸。表示一定范围内...
