第3节ATP的主要来源──细胞呼吸【教学目标】1
说出线粒体的结构和功能
说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同
说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用
进行酵母菌细胞呼吸方式的探究
【教学重点】有氧呼吸的过程及原理
【教学难点】1、细胞呼吸的原理和本质
2、探究酵母菌细胞的呼吸方式
【教学过程】问题探讨”引入,学生思考讨论回答,师提示
【自主学习】1、概念:是指有机物在细胞内经过一系列的_________,生成____________,释放出能量并生成_________的过程2、分类:_________和_________,对绝大多数生物来说,_______是细胞呼吸的主要方式3、实验探究(1)原理:酵母菌在________和________的条件下都能生存,属于__________菌,便于用来研究呼吸方式(2)检验产物:CO2:可使澄清的石灰水变________,也可使_______水溶液由蓝变________再变_________
酒精:与________的重铬酸钾溶液反应,颜色变化:_________
4、有氧呼吸(1)概念:是指细胞在________的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物______,产生二氧化碳和_________,释放能量,产生许多ATP的过程
(2)具体过程:场所第一阶段第二阶段第三阶段(3)影响有氧呼吸速率的因素:、等
5、无氧呼吸(1)场所:__________________(2)过程:第一阶段:与有氧呼吸的_______阶段_________相同第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成_______和_______,或者________为乳酸(3)类型:酒精发酵反应式:______________________________举例:乳酸发酵反应式:________________________