第1页共4页学校食品安全教学计划范文学校食品安全教学计划范文学校食品安全教学计划范文1、指导思想仔细贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神和总书记系列重要讲话精神,围绕办好人民满意的教育这一主题,牢固树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题,深化开展学校食品卫生安全工作,保障同学健康成长,为促进教育和谐进展提供坚强保障
2、主要任务一是进一步法律规范管理流程
严格执行《xx省学校食堂食品安全管理操作指南》、《2024年学校食堂食品安全监管工作要点》,进一步强化管理,切实使学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位,同时讨论制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则,逐步建立权责明确、行为法律规范、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制
二是进一步加强安全监管
加强学校食堂食品安全工作形势研判,完善情况通报制度,加大齐抓共管力度,继续开展学校食堂食品安全专项整治行动,重点围绕落实中学校食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料采购和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容,开展联合执法检查,重点围绕食品采购、贮存、加工和销售等重要环节,开展监督检查,增加巡回监督检查频次,对于检查中发觉问题,督促限期整改到位
对工作不力、引发安全事故的,将严格依法追究责任
三是进一步加强硬件建设
实行财政补助、项目扶持、社会捐助多种途径,加大资金投入,在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设施的同时,稳步推动农村薄弱学校食堂改造工程,着力改善食堂硬件设施,减少食品卫生安全隐患
四是进一步加强宣传培训
通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式,充分利用各种新闻媒体,广泛深化开展学校食品安全宣传教育,营造良好舆论氛围;定期开展学校食