第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页生物化学第2页共15页第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共15页<※前言>生物化学是研究生命化学的科学，在分子水平探讨生命的本质，采用化学的原理和方法来研究组成生物体物质的结构及其功能、生命物质的合成与分解代谢及其中的能量代谢、信号物质的信号传导、生命遗传物质的遗传及变异和表达调控、以及疾病发生和治疗相关的生物化学问题等。学科研究领域广泛，研究的最大特点是学科的前沿性及极强的交叉性，并能为相关学科（生物学、遗传学、生理学、农学、药学）的研究提供必需的生物化学技术，是一门重要的医学基础课程。教学基本要求1、系统地、完整地掌握组成生物体物质的基本结构及其功能、生命物质的合成与分解代谢及其调节、遗传信息的传递与表达调控。熟悉信号物质的信号传导及疾病发生和治疗相关的生物化学问题。了解生物化学发展的前沿。2、掌握基本的生物化学技术原理，培养学生的分析问题和解决实际问题的能力。3、开展双语教学，采用多媒体教学与课堂讲授相结合的方法。4、本教学大纲是根据人卫出版社的第六版《生物化学》规划教材而编的，按温州医学院医学检验专业教学计划，本学科总教学时数72学时，讲授72学时，各章讲课时间分配可参考下表：〉<※教学内容>第一章绪论一、目的和要求（一）掌握：当代生物化学研究的主要内容（二）熟悉：生物化学发展简史（三）了解：生物化学这门学科与医学的关系二、教学内容（一）详细讲解：生物化学发展简史（二）重点讲解：当代生物化学研究的主要内容（三）一般介绍：生物化学与医学的关系，本书纲要第二章蛋白质的结构与功能一、目的和要求（一）掌握蛋白质的结构及其与功能的关系（二）熟悉蛋白质的分子组成、分类（三）了解蛋白质的理化性质及分离纯化二、教学内容（一）详细讲解：蛋白质的分子组成、分类（二）重点讲解：蛋白质的一级结构、空间结构、及其与功能的关系（三）一般介绍：蛋白质的理化性质、分离和纯化、及多肽链中氨基酸序列分析第三章核酸的结构与功能一、目的与要求（一）掌握：核酸的结构及其与功能的关系（二）熟悉：核酸的化学组成第3页共15页第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共15页（三）了解：核酸的理化性质及应用、核酸酶的概念二、教学内容（一）详细讲解：核酸的化学组成，一级结构、核酸的理化性质及其应用（二）重点讲解：DNA的双螺旋结构特点及其功能的关系，掌握：mRNA、tRNA的二级结构与功能的关系（三）一般介绍：核酸酶的概念及作用特点第四章酶学一、目的与要求（一）掌握：酶促反应的特点与机制，酶活性及含量的调节（二）熟悉：酶的分子结构与功能、酶的调节（三）了解：酶的命名与分类、酶与医学的关系二、教学内容（一）详细讲解：酶蛋白的分子结构与功能、酶活性及含量的调节、同工酶的概念（二）重点讲解：酶促反应的特点与机制、酶促反应速度及其影响因素（底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激活剂）（三）一般介绍：酶的命名与分类（习惯命名、国际统一命名）、酶与疾病的关系及在医学上的应用第五章糖类代谢一、目的与要求（一）掌握：葡萄糖的分解代谢与异生途径（二）熟悉：磷酸戊糖途径、糖原的合成与分解及血糖的平衡（三）了解：糖的生理概况、血糖及其调节二、教学内容（一）详细讲解：糖代谢的反应过程、血糖水平的激素调节，代谢紊乱引起的临床症状（二）重点讲解：糖酵解及有氧氧化三羧酸循环的途径、能量变化（ATP和电子的生成量）、关健酶或限速酶及其生理意义；磷酸戊糖途径的限速酶及其生理意义；糖原的合成与分解途径的限速酶及其生理意义；糖异生途径的原料、限速酶及其生理意义，乳酸循环的概念；血糖的来源与去路（三）一般介绍：血糖的生理功能，消化吸收及代谢概况第六章脂类代谢一、目的与要求（一）掌握：脂酸、甘油三酯的代谢（二）熟悉：胆固醇、磷脂的代谢，血脂、载脂蛋白的概念（三）了解：脂类的消化吸收、血浆脂蛋白的代谢二、教学内容（一）详细讲解：脂酸、...
