牛奶的市场调研报告如今,牛奶逐渐成为人们生活中的必需品,除了直接饮用牛奶,习惯于饮用牛奶咖啡的人群也越来越多。以下是牛奶的市场调研报告,欢送阅读。一、调查目的内蒙古伊利实业集团股份是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢送的"明星产品"。在近50年的开展过程中,伊利始终致力于生产100%平安、100%健康的乳制品,输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活效劳。一个品牌之所以受到消费者的青睐,必定有一定的原因。为了探究伊利是如何获得成功的,同时也为了检验本学期市场调查与预测课程的学习情况,我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。二、调查方法现场观察法、直接面谈法三、调查对象胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市,总共走访了5家店铺,其中有1家大型卖场、2家中型超市、2家便利店。四、调查目的为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群,以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比拟。1/7我走访了这五家具有代表性的商场,进行具体的考查,了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况,并提出了相应的改善措施,以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步开展。五、调研内容及结果分析1、本次调查新乡市区的零售商场,其中大局部商场主要分布在河师大附近,在其他区域的零售渠道不是很多。网点数量大型卖场中型超市便利店数量122比例20%40%50%从此次调查的结果可以看出:由于伊利作为中国乳业行业的巨头,其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相比,在营销渠道上,不存在盲点。为了在以后的剧烈竞争中能够泰然面对、有备而战,我认为,伊利应该继续保持此种良好势头,加紧布点,特别是农村地区和经济开展相对落后的地区,不断开拓进取,向更大的目标迈进,拥有更加广阔的市场!2、产品种类产品种类品牌20元(含)以下20元-50元50元以上伊利4(28.57%)6(42.86%)4(28.57%)蒙牛3(27.27%)5(45.46%)3(27.27%)三元2(33.33%)4(66.67%)0光明1(25%)3(75%)0从产品种类的分布和数量来看,伊利在规模的开展上有较大的变化,大局部产品种类都已经初具规模,这对于消费人群来说,确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟随伊利在整个市场而不断提高,在一定程度上满足2/7了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的开展比拟迅速,在产品分布方面付出了很大的努力.从结果来看,蒙牛产品种类的分布在规模的开展上也有较大的变化,大局部产品种类都已经初具规模,尽管它的产品种类数量相比不是很多。但与伊利相比,产品种类分布上已经能够并驾齐驱,缺乏的仅仅是产品种类的数量,这应该能够说明些实质性的问题。从结果来看,三元、光明产品种类的分布还是主要20元(含)左右,且没有50元以上的产品,无论是在数量上,还是在质量上,与伊利都是不可同日而语。这也反映出,三元、光明需要投入的各种资源资源不是一朝一夕就可以见效的,二者从目前来看,不具备同伊利进行正面竞争的实力,仅仅是市场的补缺者。3、终端库存数量终端库存数量品牌30件(含)以下30件-50件50件以上伊利1(20%)3(60%)1(20%)蒙牛2(40%)2(40%)1(20%)三元3(60%)2(40%)0光明2(40%)3(60%)0从终端库存数量的分布来看,无论是伊利,还是竞争对手蒙牛、三元、光明,50件以下的比例分布较大,而且三元、光明竟到达了100%,当然这样的分布是由很多因素造成的,比方说资金、政策、人力等方面。为了适应当地的经济开展水平,拥有更多的消费人群,一个企业单位必须深入的开展有关调查,对这些地区的液态奶消费情况...