2024年幼儿园食堂工作计划范文与2024年幼儿园骨干老师个人学习计划范文汇编2024年幼儿园食堂工作计划范文1、指导思想:以党的**大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让老师安心，家长放心，幼儿欢心。二、工作设想完善各类制度;1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采纳多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发觉问题及时处理提高职工整体素养1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度革新工作流程在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。第1页共4页高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，仔细做好农药残留速检和留样工作。洗菜要洁净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工法律规范操作，时刻注意用电和燃油的安全6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。三、食堂工作行事历:明确有关制度和职责2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查3职工卫生知识学习卫生消毒抽查4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查5餐具存放情况抽查6考核制度定稿7职工个人卫生检查环境卫生抽查8师生用餐情况调查9防蝇设施检查10职工卫生知识学习11卫生消毒抽查14环境卫生抽查15膳管会成员会议餐具存放情况调查卫生消毒抽查卫生工作全面调查20工作沟通、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库.第2页共4页2024年幼儿园骨干老师个人学习计划范文从班主任的课程介绍中我认识到，此次培训意在培育一批在我市幼儿园中起到示范引领作用的优秀幼儿园骨干老师，这次难得的学习机会，我将倍加珍惜。希望通过自身的努力，理论水平和专业能力都能得到一定提高。现制定学习计划一、自我现状分析；1、优势：在幼儿园一线工作9年，大本学历，幼教高级职称。工作期间，曾担任大、中、小班老师。工作仔细、踏实。了解每个年龄阶段幼儿特点，能尊重幼儿的原有水平和个性进展，科学有效地实施五大领域的教育，促进幼儿的全面进展。在日常教学中积极开展教科研工作，协助园内开展各项科研课题，同时也积累了一些讨论的有效策略，有多篇论文在国家、市、区级获奖，有多项教育活动在市、区级获奖。2、不足：理论学习的意识不强，理论基础还需要进一步扎实。指导老师活动的能力还有待提高。二、个人进展目标；1、加强专业理论学习，提高师德修养，树立科学的幼教理念，增强事业心和责任心。2、提高专业水平。学习先进的幼儿教育教学方法和教育经验。能驾轻就熟地掌控教学,灵活应变,形成属于自己的教育风格。3、提高教科研能力。通过《幼儿园教育质量评价标准的讨论》的专题讨论，积累做科研课题的实践讨论经验，掌握一些有用性强、操作性强的讨论方法与手段，提高自身教科研能力。4、提高指导老师能力，促进老师专业化进展。与姐妹园的骨干老师多加沟...
