我们通常说“一切绩效在终端”
零售店铺的管理就是简单的工作重复做,但品牌店铺业绩的好坏,取决于终端店铺的管理能否做到足够专业,足够细致
如何有效的对终端工作进行高效率的管理,将是决定终端工作成败的关键
那么,今天我们就从「人、货、场、促、客」五个方面来聊聊零售终端管理的一些要点
01、人员管理培训1
通过多渠道进行招聘,多样化的人才引流有利于店铺发展
多通过交流以及观察,进行选择
培训:销售技能、陈列技能、货品知识、形象规范等终端相关技能,店铺人员熟练掌握才能有效提升店铺销售
日常工作中的规范化要求,如店员之间不要私自交谈,要求面带笑容、更多地与顾客交谈
团队的归宿感和凝结力,面对日常工作保持良好心态
了解团队人员的相关情况,有针对性地进行人员管理
扬长避短,发挥每一个人的长处
营造良好的工作氛围2
保持团队积极向上的气氛与凝聚力3
保证团队人员有竞争力的收入,同时人员间保持一种竞争心态
做好职业晋升规划,让每个人员有目标的面对工作
02、货品管理货品1
根据商圈、消费群体、价格定位等要素考虑商品定位
注重商品搭配组合,形象商品、搭配商品、主推商品的选择要慎重
关于上货(季节更换、商品转场、上货安排)
定期盘点、收退货严格按照制度执行(统一标准)
掌握最大SKU和最小SKU数的控制
店铺账目的管理要细致,定期对账
每日分析销售数据,通过数据分析了解卖场商品销售情况,有效进行商品管理
重点关注数据:销售前十大、后十大·平均折扣、毛利率、进销比·同比、环比销售数据
03、门店管理陈列1
根据需求及时进行卖场陈列的调节,如节日、特卖等
连锁卖场统一陈列要求及规范
制定陈列模板,统一陈列样板
随时维护陈列,定期检查货架商品
严格控制清洁时间,不拖沓
制定严格统一的清洁标准