液体之间的溶解现象课题液体之间的溶解现象课型新课本课题计划授课1课时本课时为第1课时教学目标1
科学知识：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能
过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象
情感态度和价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性
意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性
教学重点难点重点：观察和描述一些液体在水中的溶解现象难点：观察和感知一些液体在水中的溶解
教学准备材料：2个装水的透明玻璃杯，1瓶洗发液，3支玻璃棒，1个小匙，1小瓶醋，1小瓶酒精，1小瓶食用油，3个装水的试管，1个试管架
分组：小烧杯、塑料棒、漏斗、水
教学过程设计教学内容与师生活动备注一、谈话引入我们已经知道，食盐、高锰酸钾等固体物质能溶解在水中，形成均匀、透明、稳定的溶液
那么液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗
二、洗发液能溶解在水中吗猜测：洗发液能溶解在水中吗取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水玻璃杯中，从侧面观察洗发液是怎样进入水中的
它们在水中是飘浮还是下沉的
它们在水中是怎样扩散的
先轻轻搅拌，观察有什么现象
再充分搅拌，继续观察：洗发液在水中溶解了吗
三、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗问：其他液体能溶解在水中吗
预测：醋、酒精和食用油能在水中溶解吗
在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水
分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油，充分振荡后，静置一会儿
观察、描述这三种物质在水中的变化
（重点指导学生观察醋和酒精如何扩散，充分描述醋和酒精在水中的关键过程
）交流：我们这样区分液体之间的溶解和不溶解
四、课后拓展和作业1、在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，充分震荡，观察现象
（混合物变成了乳状的液体，已无法区分油和水
）说明：一些不溶于水的液体，由于加入了某种物质也会发现类似溶解的现象
联系生活说说如何洗涤的经验
课后继续观察还
