第二单元溶解第一时食盐在水里溶解了教学目标:1
观察比较食盐和沙在水肿的变化
引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程
培养学生细致的观察习惯和态度
教学重点:描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征
教学难点:比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾、砂糖在水里的变化有哪些相同和不同
教学准备:师备:调好的两杯干净的盐水和糖水
生备:五个透明的杯子、水槽、食盐、面粉、沙、高锰酸钾、砂糖、漏斗、滤纸、铁架台
教学过程:一、引入:出示两杯干净的盐水和糖水
师:“老师这里有两杯饮料,你猜猜是什么饮料呢
想尝尝味道吗
”“说一说,品尝到了什么味道
你认为它们分别是什么东西制作的
”“你看见这杯水中的糖和盐了吗
”“今天我们就来研究糖和盐等物质在水中会有哪些变化
”二、探究内容:1
食盐在水里溶解了
(1)取一小匙食盐和一小匙沙,分别放入两个盛水的玻璃杯内,用筷子轻松搅拌一分钟
观察比较食盐和沙在水中的变化
(2)观察比较搅拌成的两杯混合物
师:“食盐在水里溶解了吗
”“沙在水里溶解了吗
”(3)讨论:哪些现象使我们可以判断出“盐在水里溶解了”
哪些现象能使我们知道“沙在水里没有溶解”
面粉在水中溶解了吗
(1)师:“食盐在水里很快就被溶解了,形成了盐的水溶液;沙在水中却很难被溶解
面粉在水中会怎样呢
”(2)取一小匙面粉,放入一个盛水的玻璃杯内,用筷子轻轻搅拌一分钟,观察面粉在水中的变化
(1)比较面粉和沙、盐在水中的变化有什么不同
(2)混合在水中的沙、盐在水中的变化有什么不同
(3)讨论:面粉在水中溶解了吗
观察高锰酸钾和砂糖的溶解
(1)在两个玻璃杯里各装半杯水,分别放入几小粒高锰酸钾和砂糖
仔细观察并描述水、高锰酸钾、砂糖的变化
(2)用筷子轻轻搅动一下水,继续观察并描述水、高锰酸钾和砂糖的变化
(3)想像糖在水中是怎样溶解的
整理我们的观察研究结