本章核心素养聚焦一、宏观辨识与微观探析本章从碳原子的成键特点及官能团的微观结构的角度,认识常见有机化合物,能辨识甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂及蛋白质的组成及结构特点,能从组成和结构层面辨识有机化合物,能从有机物的结构特点理解有机化合物的性质,形成“结构决定性质”的观念,能从宏观、微观两角度分析和解决实际问题
其关系如下:例1(2018·清远高一检测)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.乙烯和苯都存在碳碳双键B.甲烷、乙烯和苯都可以与氯气反应C.高锰酸钾可以氧化苯和乙烯D.乙烯可以与氢气发生加成反应,苯不能与氢气加成答案B解析乙烯中存在碳碳双键,苯中不存在,而是一种特殊的键,故A项错误;甲烷、苯可以和Cl2发生取代反应,乙烯可以和Cl2发生加成反应,故B项正确;苯不能与KMnO4反应,乙烯可以被KMnO4氧化,故C项错误;乙烯和苯都能和H2发生加成,故D项错误
例2(2019·青岛高一检测)某有机物的结构简式为,下列关于该有机物的叙述中不正确的是()A.能与金属钠发生反应并放出氢气B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应C.不能使酸性KMnO4溶液褪色D.在铜做催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛答案C解析由有机物的结构简式可知,有机物分子中存在和—OH,因此可判断该有机物可以和H2发生加成反应,可以被酸性KMnO4溶液氧化,可以和金属钠反应生成H2,也可以被氧气催化氧化生成醛,故A、B、D项正确,C项错误
例3(2018·包头高一检测)某烃的结构简式为,分子中饱和碳原子数为a,可能在同一直线上的碳原子数为b,一定在同一平面上的碳原子数为c(已知CH≡CH为直线形分子),则a、b、c分别为()A.4、3、7B.4、3、6C.2、5、4D.4、6、4答案B解析由烃的结构简式可知,分子中存在2个乙基,故饱和碳原子为4个,分子中存在—C≡C—结构,与—C≡C—相连的碳原