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【课堂新坐标】(教师用书)2013-2014学年高中英语 Unit 2 Healthy eating教案 新人教版必修3VIP免费

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Unit2Healthyeating【美文阅读】我们都知道,健康的饮食对人们的身体至关重要。那什么是“健康饮食”呢?如何吃更健康呢?HealthyEating:AGuideforTeensHealthyeatingisawayofbalancingthefoodyoueattokeepyourbodystrong,energetic,andwellnourished.Thisguidewasmadetohelpyoulearnabouthealthyeating,andwaystoplannutritiousmealsandsnacks.Healthyeatingisagreatwayto:Haveenergyalldaylong.Getthevitaminsandmineralsyourbodyneeds.Staystrongforsportsorotheractivities.Reachyourmaximumheight(ifyouarestillgrowing).Maintainahealthyweight.Preventunhealthyeatinghabits,likeskippingmealsandfeelingoverlyhungryatthenextmeal.Whatis“healthyeating”?Aimingforregularmeals:usually3mealsperday.Eatingfoodsfromallofthefoodgroupseachdaytomeetyournutritionalneeds.Balancingnutrientrichfoodswithmoderate(适当的)amountsofotherfoods.Eatingwhenhungryandstoppingwhenfull.TipsforhealthyeatingBelieveitornot,eating3mealsisthebestwaytomaintainyourenergyandahealthyweight.Eatbreakfast.20%ofteensskipbreakfast,whichmakesthemmorelikelytoovereatlaterintheday.Tryhealthierwaystocookfoodssuchasgrilling,stirfrying,micro-waving,baking,andboilinginsteadofdeepfrying.Trim(除去)theskinandfatoffyourmeat—you'llstillgetplentyofflavour(风味)andit'smorenutritious.Sugar—avoidgettingtoomuch.Slowdownwhenyoueat.Trytorelaxandpaceyourselfsothatyourmealslastatleast20minutes,sinceittakes20minutesforyoutofeelfull.Tryfiberrichfoods,suchaswholegrains,vegetables,andfruitssoyoufeelcomfortablyfull.Avoid“dietthinking”.Therearenogoodfoodsorbadfoods.Allfoodscanbepartofhealthyeating.【诱思导学】1.Skippingbreakfastisahealthyeatinghabit,isn'tit?Why?________________________________________________________________________________________________________________________________________________2.Shouldweslowdownorspeedupwhileeating?________________________________________________________________________________________________________________________________________________【答案】1.No,itisn't.Becauseitwillmakeyoumorelikelytoovereatlaterintheday.2.Weshouldslowdownwhileeating.PeriodⅠPreviewing(教师用书独具)●教学目标本课时主要是通过学生对学案所给出的内容的学习,了解本课文中所出现的词汇,初步了解课文以及相关的背景知识,对下一堂课对课文的全面理解起到一个铺垫作用。●教学地位本单元主要讲的是健康饮食。健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提,这一点对于学生很重要。(教师用书独具)●新课导入建议可以通过下面两种不同类型的活动热身,根据教学实际选择使用。活动一:让学生介绍自己一天的饮食引入话题。活动二:中西方常见食品的比较,激发学生兴趣从而引发思考。●教学流程设计导入新课。⇒学生阅读“美文阅读”与“诱思导学”。(见学案第19页)⇒学生就“美文阅读”进行讨论,统一答案。⇓学生再次阅读课文(课本第10页)并完成“语篇理解”。(见学案第20页)⇐师生共同讨论并统一答案。⇐让学生快速阅读课文,(见课本第10页)并完成“篇章结构”。(见学案第20页)⇓学生共同讨论,并让学生发表各自见解,最后统一答案。⇒学生再次仔细阅读课文,(课本第10页)进行深度理解,并完成“课文缩写”。(见学案第20页)⇒老师指导学生讨论,共同找出答案。⇓让学生根据所给出的表格进行自我评估。(见学案第21页)⇐学生讨论,并让学生代表发表他们讨论得出的答案。老师予以更正。⇐让学生完成“知识初探”部分。(见学案第20~21页)⇓老师布置作业,让学生看课本第10页并完成课本第11页1、2、3、4题,预习学案PeriodⅡ。(见学案第21~25页)Ⅰ.篇章结构阅读P10的Reading部分,完成下列表格RestaurantAdvantagesDisadvantagesWangPeng'srestaurantServingfoodsthatcontaine...

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