2022《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感仔细观看完一部影视作品以后，肯定对生活有了新的感悟和看法吧，这时候最关键的观后感不能忘了。那么你会写观后感吗？下面是我细心整理的《舌尖上的中国》观后感，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。《舌尖上的中国》观后感1纪录片“舌尖上的中国”不光内容和画面给我留下深刻印象，解第1页共41页说词也屡屡打动我，例如“其次集主食的故事”中“饺子是中国民间最重要的主食，尤其年三十晚上，吃饺子取更岁交子之意，在中国人的习惯里，无论一年过得怎样，春节除夕夜合家团聚吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今，在几乎全部的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今日，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依旧在一年又一年地重复着同样的故事。在这个时候，中国人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是中国人的传统，这就是中国人，这就是中国人关于主第2页共41页食的故事。”其次例子：第三集转化的灵感片尾一段文字：全部这些充溢想象力的转化，它们所打造出的风味和对养分的升华令人叹为观止；并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。第三个例子：第四集时间的味道中的“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。”和“这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时间中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是味道，哪一种是情第3页共41页怀。”第四个例子：第五集厨房的隐私中的“厨房的隐私，表面上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私赐予，因为人类对美食的共同酷爱，所以，厨房的终极隐私就是——没有隐私。”第五个例子：第六集五味的调和中的“五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，供应了一种特别的表达方式。在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得特别突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历第4页共41页代厨师和中医不断寻求的完备状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的志向境界。”《舌尖上的中国》观后感2我们中国人见面打招呼最常说的话就是：“吃饭没呀？”这让外国人惊异不已，中国人怎么就对吃如此情有独钟？的确，“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代人们吃的东西也是不同。人们说：“一粒米中看世界”可真不假。今日，就让我带你们从舌尖上去看中国。奶奶——麻烦的粮票时代第5页共41页在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票（比如：粮票、布票、油票……。）才能换取物资，并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆：一次过年，奶奶和我的曾祖母去供应站换些粮食。这时，正值排队高峰，供应站门口排起了长龙，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，最终领到了。可这个时间别说是午饭了，就连这年夜饭也不肯定吃的上了。紧赶慢赶终于是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢？腌萝卜、腌白菜，几碗稀粥，中间放一个盐罐子，就凑成了一桌“独具匠心”的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子，不用再忍饥挨饿了！”说到第6页共41页这儿奶奶发出了感概。妈妈——“奢侈”的小康时代新中国成立以后，中国经济迅猛发展。粮票早已退出了历史的舞台，人们的菜篮子，米袋子也在悄然发生着改变。腌菜被土豆、木耳蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说：到了80年头后期，在“饮食大舞台”上粗粮“退了休”，细粮成了“配角”，人们从未吃过的山珍海味晋升“主角”。还有更另类的：什么蛇、鼠、果子狸纷纷出笼……我们——饕餮的养分时代第7页共41页到了我们这一辈，鲍鱼、鲈鱼等“土豪式”食物已实行了“闭幕式”。人们对养生又多了一重相识，个个都追求起“纯自然，无公害”的食物来。粗粮重新“上岗”，颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰！怎么防苍老，抗氧化，成了人们津津乐道的热...
