服务思想十句话1、我热爱我的工作,因为这是我的选择。2、我要朝气蓬勃,积极向上,因为我是年轻人。3、在任何地方见到任何人都要起立问候打招呼。4、接到任务,马上执行,回应“好的”,并告诉自己:我的工作,这是我应该做的。”5、工作中,我们要团结友爱,互相帮助。6、礼貌、热情、耐心、周到,是服务行业应该做的。7、因为我要做优秀员工,所以我必须每天坚持努力。8、行动创造结果,激情面对工作。9、我们的工作任务是,接待好每一位顾客。10、今天工作不努力,明天努力找工作。“这是工作纪律每位员工应养成良好的自律习惯,牢记四个公告,不该问的不问,不该做的不做,不该看的不看。严格要求自己,提高自身的综合素质。酒店制定了相关的各种制度,如有违反者视情节严重加以处罚:1、工作时间内不许嬉戏聊天、追逐打闹、大声喧哗、听手机音乐、吸烟饮酒、看报唱歌、吃零食、讲粗话脏话、做与工作无关的事情,一经发现视情节加以处罚(5元——20元)。2、不允许随意脱岗、串岗、换岗、违反者扣款20元,睡岗扣款50元。3、不允许在公共区域内洗衣物、洗头、做不文雅的动作、违者扣款10元。4、上班时间内手机一律使用振动、如违反发现扣款20元。5、不允许挑拨离间、传播不良思想、议论员工、议论客人违者扣款(10元——50元)。6、不允许拿客人物品据为己有、发现者开除、客人遗留物品及时上交吧台第1页共17页做好记录、及时返回客人手中。7、不允许私自给客人加单、报损,引起的损失由个人承担并扣款100元。8、不允许穿便装在公共区域随意走动、不允许穿工作服离店,未经批准不允许在店内会客,违者扣款(10元——50元)。9、不允许随意品尝出品影响菜品质量、违者扣款50元。10、未经允许私自外出扣款20元,不允许在沙发上休息、不允许乱涂乱画、违者扣款20元。11、不服从合理的工作安排、带情绪上岗,扣款(20元——50元)。12、不允许打架闹事,违者扣款100元,经劝解无效者开除。13、不允许在店内过夜,不允许带包上下班,不允许拿酒店任何物品离店发现扣款100元。辞职制度1、所有岗位员工辞职需提前15天申请上交辞职报告,并讲明原因。2、辞职员工需做好岗位交接工作、工作服、工号牌、宿舍个人备品等交接工作,经部门经理批准后方可离职。3、未做好交接工作自动离职员工不予发放所有工资。4、离职员工工资发放日定为。离职当月的下月15号一次性发放。5、批准离职日定为每月月末,其它时间不批准离职。职工餐管理制度1、统一时间指定地点共同食用职工餐,餐筷自备,不允许浪费,使用酒店餐筷者一次扣款50元,发现浪费者一次扣款100元。2、上班时间内如包房有客人倒班食用职工餐,下班时间,如房间客人用餐完毕,值台员可在自己房间操作食用职工餐,任何员工不允许在客离后在包房内围桌就餐,发现一次100元。3、职工餐地点:一楼a区第2页共17页二楼临时指定房间。4、不允许私自加餐,或私自食用其它食品。保洁员的岗位职责1、上班时间9:30——2:004:30——9:002、工作地点一、二楼洗手间3、仪容仪表的要求:每天要求淡妆上岗、头发盘起、穿统一工作服。4、礼貌用语见到客人要有问候声您好、中午好、晚上好、同时要附加肢体语言如手势、指示、递送纸巾。5、卫生要求:地面无水渍、无碎垃圾、墙面无灰尘、洗手间无异味;垃圾桶保持清洁;洗手间内部每隔30分钟检查一次、确保干净;镜子、洗手池、洗手台随时擦拭保持干净。6、站位时间上午11:20下午5:407、每天检查设备确保正常使用、如有问题及时汇报。更衣室管理制度1、每位入职员工都相应该会安排1个更衣柜,更衣柜要保持清洁、整齐、干净,更衣柜配发钥匙1把,需自行保管好,如离职需交回更衣柜钥匙并确保更衣柜完好,如有破损需根据情况相应赔偿。钥匙20元,更衣柜内造成污染(乱涂乱划)赔偿20元2、员工换衣服需到指定地点(消毒间),不允许随意在任何其他地方更换,如发现扣款20元。3、更衣柜里不允许私藏企业公共财产,如发现开除。第3页共17页4、为确保安全,贵重物品(如现金、手机、首饰)尽量少带或带在身边,发生丢失概不负责。5、更衣室卫生由服务人员轮流清理。6、椅子摆放整齐、椅面不准有杂物,不允...