专题十三烃及其烃的衍生物【2013考纲解读】(1)以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们的组成、结构、性质上的差异。(2)了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。(3)能举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。【重点知识整合】一、有机物的组成和结构有机物分子式结构简式官能团甲烷CH4CH4无乙烯C2H4CH2===CH2碳碳双键苯C6H6无乙醇C2H6OC2H5OH羟基乙酸C2H4O2CH3COOH羧基乙酸乙酯C4H8O2CH3COOCH2CH3酯基葡萄糖C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO羟基、醛基纤维素(C6H10O5)n-------------------------淀粉(C6H10O5)n------------------------油脂---------酯基氨基酸和蛋白质----------氨基、羧基二、常见有机物的性质123三、有机化学反应的重要反应类型与常见有机物的特征反应1．有机化学反应的重要类型(1)氧化反应①燃烧：绝大多数有机物都能燃烧。②被酸性高锰酸钾溶液氧化，包括烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、醛等。③醇的催化氧化。④分子中含醛基的物质(如醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)被银氨溶液或新制氢氧化铜碱性悬浊液等弱氧化剂氧化。(2)取代反应①烷烃、苯及其同系物的卤代。②苯及其同系物的硝化。③酸与醇的酯化以及酯的水解。④油脂、糖类、蛋白质的水解。(3)加成反应不饱和烃与X2、HX、H2O、H2等发生加成反应。(4)加聚反应含有碳碳双键的烃可以发生加成聚合反应(即加聚反应)生成高分子化合物。2．常见物质或官能团的特征反应及现象4【高频考点突破】考点一烷烃的结构与性质例1、下列有关丙烷的叙述中不正确的是A．分子中碳原子不在一条直线上B．光照下能够发生取代反应C．比丁烷更易液化D．是石油分馏的一种产品解析：烷烃分子结构，是以每个碳为中心的四面体结构，多碳烷烃的碳链是锯齿型的，碳原子不在一条直线上；烷烃的特征反应是在光照条件下发生取代反应；石油分馏所获碳原子在1－4之间的烷烃混合物叫石油气，更进一步分离石油气可获得丙烷。烷烃随分子内碳原子数的增多，状态由气态、液态、固态变化，组成和结构相似的物质，随分子量的增大，分子间作用力增大，因此丁烷比丙烷易液化。【规律方法】(1)烷烃的分子结构①由甲烷分子的正四面体结构可知：烷烃分子中的碳原子所形成的四个共价键在空间均呈四面体排布。②由球棍模型可知：超过三个碳原子的烷烃分子中的碳，并不在一条直线上，而是呈锯齿状。(2烷烃的化学性质①在光照条件下，烷烃与Cl2、Br2等卤素单质的气体发生取代反应，生成种类比烷烃更多的卤代烃和相应的卤化氢气体。②烷烃燃烧时，随着烷烃分子里的碳原子数的增加，往往燃烧越来越不充分，燃烧火焰越来越明亮，甚至伴有黑烟。5考点二、同系物、同分异构体的判断与书写【例2】根据下表中烃的分子式排列规律，判断空格中烃的同分异构体数目是12345678CH4C2H4C3H8C4H8C6H12C7H16C8H16A．3B．4C．5D．6解析：从表格中得知第前种物质的碳原子数应为n，氢原子数规律为4、4、8、8、12、12、16、16，即为4的倍数，且重复一次，故第5种物质的分子式为C5H12，其同分异构体数目有3种，其结构简式分别为CH3－CH2－CH2－CH2－CH3、、。答案：A方法点拨：也可以观察表格中各烃的分子式的排布规律会发现：相邻两烃的分子式相差C或CH4原子团(或分成1和2、3和4、5和6、7和8小组进行比较)。从而得出第5个烃的分子式为C5H12，共有3种同分异构体：正戊烷、异戊烷、新戊烷。考点三、烷烃的取代反应例3、1molCH4与Cl2发生取代反应，待反应完成后测得四种有机取代产物物质的量相等，则消耗的Cl2mol，被氯原子取代的氢原子有mol。碳含量最小的有机物的空间几何构型是。解析：因为CH4与Cl2发生取代反应生成的4种取代产物中的碳原子均来自于CH4，由6规律方法：烷烃与卤素单质发生取代反应时，一个卤素分子中只有一个卤素原子进入有机物，因此取代1molH原子需要1mol卤素单质。在烷烃中所有的氢原子都可以被取代，因此其取代后的有机产物可以有多种。考点4、烃的燃烧计算例4、100℃时，两种烃蒸气组成的混合气体完全燃烧后所得CO2和H2O的物质的量随混合烃的总物质的量变化如图所示。则下列对该混合烃组成的判断正确的是A．一定含有甲烷B．一定含有乙烯...
