浙江省衢州市仲尼中学高二化学《乙醇》第二课时教案一、教材分析:有机化学中体现结构决定性质的重要课之一
在学习乙醇前学生们已经学习了烃,通过烃的性质的学习初步了解到原子团之间是相互影响的
在此基础上,乙醇这节课将学习到官能团决定同一类物质的性质,进一步巩固深化学生们对结构决定性质的认识,这对以后学习更复杂衍生物如苯酚、乙醛、乙酸打下基础
本节课在上节课学习的基础上再进一步探究乙醇的化学性质
二、学情分析:学生在上节课学习乙醇的基础上,已经掌握了乙醇的结构,也认识到官能团决定同一类物质的性质,所以本节课要学习的乙醇的性质能学会分析
而且有了实验探究的一般方法,大部分学生都能进行探究
三、教学目标:1、知识与技能:通过对乙醇的分子结构、物理性质和化学性质的探究,学会由事物的表象解析事物的本质,变化,进一步培养学生的综合探究能力、空间想象能力和创造性思维能力,通过从动手实验,规范学生操作,全面培养、提高学生的实验能力、观察能力和对实验现象的解析能力
2、过程与方法:通过揭示问题、讨论释疑、动手实验,学习对比、推断等多种科学探究方法学习科学探究的方法
3、情感态度与价值观:让学生体验科学探究的艰辛和乐趣,认识化学与人类生活密切关系,激发学生学习化学积极性
四、教学重点:乙醇的化学性质教学难点:实验探究能力五、教学过程:乙醇的氧化反应【板书】⑴常用的燃料【资料】燃料乙醇的使用不仅可节省能源,而且可以减少环境污染
巴西等国是推广汽车燃烧乙醇的最早国家,我国燃料乙醇刚起步,2003年投产的吉林60万吨燃料乙醇项目,是国内乙醇生产规模之最
乙醇燃烧的化学方程式:实验探究2:实验室只有铜丝和酒精灯,请设计简便的方法实现上述反应
补充:乙醇还可以被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应,直接生成乙酸
问题在探究四:1)乙醇作为还原剂脱氢而生成乙醛,那么如果改变氧化剂和外界条件,乙醇是否有其他可能