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利用理化因素对微生物的影响进行消毒灭菌,是防止其污染或传播的重要措施第二页,共六十五页
本节重点与难点1
掌握消毒、灭菌、无菌、防腐、无菌操作的概念2
掌握热力灭菌的种类、原理及应用范围;湿热与干热灭菌法的比较;巴氏消毒法3
掌握紫外线杀菌的原理及特点;滤过除菌的应用4
熟悉影响消毒剂作用的因素第三页,共六十五页
杀死物体上病原微生物,不一定能杀死含芽胞的细菌或非病原微生物消毒disinfection灭菌sterilization无菌asepsis防腐antisepsis防止或抑制体外细菌生长繁殖不含活菌杀死物体上的所有微生物无菌操作一、消毒灭菌的常用术语第四页,共六十五页
二、物理消毒灭菌法热力灭菌法辐射灭菌法滤过除菌法枯燥低温抑菌法第五页,共六十五页
一〕热力灭菌法1
杀菌机制有干热和湿热两大类灭菌法损伤机制复杂菌体蛋白凝固变性第六页,共六十五页
同一温度下湿热比干热灭菌效果好湿热中细菌菌体蛋白较易凝固湿热的穿透力比干热大湿热的蒸汽有潜热2
灭菌效果第七页,共六十五页
干热灭菌法燃烧:直接点燃物品或将其置于燃烧炉内,最彻底的灭菌法,适用于废弃物品或动物尸体灭菌烧灼:直接用火焰灭菌,适用于接种环或试管口灭菌第八页,共六十五页
干烤:利用干烤箱,加热160-180℃2小时,适用于高温下不变质、不损坏、不蒸发的物品第九页,共六十五页
红外线:利用电磁波的热效应灭菌,其热效应只在照射外表产生
多用于医疗器械灭菌微波:利用高频电磁波的热效应灭菌,其热效应有一定穿透性
用于食品、药品、非金属器械及其他物品灭菌第十页,共六十五页
巴氏消毒法:用较低温度杀灭液体中的特定微生物,用于牛奶、啤酒等消毒4
湿热灭菌法煮沸消毒法:100℃水煮5min-2hr,用于餐具和小手术刀剪的消毒61
8℃30分7