学校后勤管理精细化管理措施VIP免费

学校后勤管理精细化管理措施为进一步加强学校后勤管理，提升办学水平，更好的为教育教学服务，结合我校实际，特制订学校后勤精细化管理措施。一、学校后勤精细化管理的具体措施：（一）学校固定资产精细化管理措施1、精细校园环境和设施管理，使校园更和谐。校园环境和设施管理是学校的大管理，每天我都要进行检查督促。作为学校固定资产管理者千万不能忽视这些工作，往往有时由于这些看似细小的工作未做好而出大问题，而影响学校全局。反之，这些工作做细了，做实了，会使校园显得更有序、更文明、更和谐。2、精细学校物品管理，使资产物尽其用。管理都要有序化、精细化，何谓固定资产管理的有序、精细？我以为要抓好以下几个环节：（1）坚决做好出入库的登记环节。（2）坚决执行物品发放的领导审批制度。（3）精心管理和爱护学校的每一件物品。（4）桌椅，门窗及时维修，保证教育教学的进行。（5）精细考核制度管理，使考核更科学。符合本校现有实际状况，体现于可操作性，体现于奖惩分明等方面。（6）每年度和各部门资产员进行固定资产盘点。每学期与班主任签订班级物品包保责任书，并公示各物品价格，做到损坏按价赔偿。然而，学校固定资产精细化的管理不能是机械、僵化的管理，而应突出以人为本的管理思想，渗透情感交流的管理方法，使精细化的管理收到最大值的绩效。(二)学校食堂精细化管理措施1、全面提高员工的素质(1)理论素质；定期组织员工学习食品卫生管理法，不定期进行考核、提问、抽测等，并严格按食品卫生法进行操作。(2)个人文化素质；按时学习上级下发食品卫生文件。a树立典型、弘扬正气。提高员工对全体师生的服务意识。b严格执行上岗前的检查，杜绝无证上岗。2、抓好食堂采购工作实行定点采购，库管员按时进行出入库的索证登记工作，相互监督、相互制约。蔬菜、水果等是当日进货。米、面、由、调料是每周一进货，并分别储存，保证新鲜。坚决杜绝腐烂、变质的食品进入食堂，确实保证全校师生的饮食安全。3、食品粗加工过程(1)肉类由厨师(周晓荣)负责把关；对加工过程中发现色、味感觉不的食品立即向管理员反映及时退货或换货。(2)蔬菜加工由粗加工(张华)负责把关；发现腐烂、不新鲜的立即退换货。蔬菜加工必须去根、烂叶、黄叶，尤其是土豆先去皮再挖掉长芽部分，以防中毒。在烹调过程中要求必须煮熟。学生不允许吃生菜。4、严格执行消毒制度每日设专人（魏士霞）负责此项工作。做到师生所用的餐具一次一消毒，并按时记载消毒记录。5、学生教师所用食品每次留洋，单独放入保鲜柜内48小时。6、食堂卫生（1）餐厅内卫生有专人负责，每日上、下午都要彻底清扫一次。（2）厨房及各室的玻璃、地面、下水道、墙面、棚顶都落实到人头负责，并要求每日彻底清扫一次。平时要求每项工作结束都要物归原主，确保卫生达标，绝不留死角。且工作人员个人卫生每月检查一次，包括个人物品摆放。7、食堂内各项安全检查落实到位，下班前检查一遍（魏士霞）（1）餐厅窗户（2）走廊的西侧门（3）室内灯、门（4）自来水阀门（5）电闸箱8、为确保食堂安全，严格把关，杜绝外来人员进入食堂。设备维修来食堂人员，要求登记备案。食堂内杜绝使用鼠药，防鼠设备用鼠夹。夏季按时安装防蝇设施，安装纱窗和防蝇门帘，且根据天气的冷热，员工每天有灭蝇的任务，并按时上交，有食堂员工灭蝇记录。9、为减少不必要的浪费，每日由厨师（周晓荣）和管理员（李本东）共同分析、研究每日用餐所需的食品，即保证够吃还不能够剩太多。10、就餐秩序良好（杨列其、段修兵）；教师都能自觉地排队打饭。一年级就餐的同学由班主任老师带领同学排队进人。就餐秩序很好。（三）学校用水，用电精细化管理措施1、自来水的使用和维修（李本俊）（1）我校有很多用水处如；学生厕所，幼儿园教学楼，食堂用水等，每个用水出都设有专人负责，做到使用后及时关闭水闸无长流水现象。（2）各班、各办公室如果发现用水设备有损坏现象需及时通知后勤工作人员，以便及时维修。（3）不能直接使用自来水冲洗车辆（4）卫生间安装使用节能阀累控制用水。（5）做到定期检查，定期更换易损管件。每天早晚各巡视一次全校用水情况，...