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香辣小龙虾的做法每年的夏天就是我们钓龙虾的快乐时光难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料小龙虾1000g辅料葱姜蒜、大料,料酒,老抽,糖,醋,十三香,干辣椒,花椒大量郫县豆瓣酱50g香辣小龙虾的做法步骤1.清洗干净去头去虾线2.开水放少许盐汆熟3.油适量,加入葱姜酸大料炒香。放郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,红油逼出放龙虾翻炒,加开水或者高汤过半烘煮五分钟,开锅放老抽,起锅时放糖醋盐小贴士新鲜龙虾在烹饪之前一定要用刷子清洗干净,多浸泡几遍呙吖呚小龙虾培训班http://www.xiaolongxiapeixun.net/

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