第七章植物的光合作用第一节光合作用的概念及其意义第二节叶绿体及其色素第三节光合作用过程（Ⅰ）：光的吸收光合作用过程（Ⅱ）：电子传递与光合磷酸化光合作用过程（Ⅲ）：碳同化光呼吸第四节有机物的运输与分配第五节影响光合作用的因素第六节光合作用与作物生产教学目标：教学目标：理解光合作用的概念及其意义、光合作用的过理解光合作用的概念及其意义、光合作用的过程、同化产物的运输及分配程、同化产物的运输及分配掌握叶绿体及其色素、影响光合作用的因素、掌握叶绿体及其色素、影响光合作用的因素、提高作物光能利用率的措施。提高作物光能利用率的措施。技能目标：技能目标：熟练操作叶绿体色素的提取、分离技术，正确熟练操作叶绿体色素的提取、分离技术，正确区分不同的光合色素，能观察色素的光学现象区分不同的光合色素，能观察色素的光学现象光合作用概图◆1771年英国化学家J.Priestley发现植物可净化空气，他实际上发现了植物放氧；◆1779年荷兰人JanIngenhousz发现植物只有在光下才净化空气,证明光的参与；◆1782年瑞士科学家J.Sennebier发现CO2可以促进植物在光下产生"纯净"空气；◆1864年J.Sachs观察到光照下叶绿体中的淀粉粒增大，证明光合中有有机物产生；光合作用发现简史光合作用的总反应式为光能CO2+H2O------→(CH2O)+O2绿色植物第一节光合作用的概念及其意义第一节光合作用的概念及其意义光（能量）水二氧化碳光合作用供生命活动需要供生命呼吸生物体构成有机物含能量氧气A）合成有机物：把无机物合成有机物，是有机物的主要来源，也是食物的直接或间接的主要来源,是生命的存在和繁荣、发展的源泉。B）能量的转换和贮存：把光能转变为化学能；存储太阳能C）释放氧气、净化空气：环境保护作用；光合作用的过程就是吸收CO2释放O2的过程。第一节光合作用的概念及其意义第二节叶绿体和光合色素一、叶绿体的结构和成分1.1叶绿体的外部形态高等植物叶绿体多呈扁平椭球形，主要分布在叶片的栅栏组织和海绵组织中。1.2叶绿体的结构A）被膜：有外膜和内膜两层，内膜具选择透性。B）基粒：由类囊体垛叠而成的。光能的吸收、传递、转换场所。C）间质：为叶绿体膜以内的基础物质。主要是可溶性蛋白质（酶），为CO2固定与转化场所。二、光合色素的化学特性（一）光合色素的种类光合色素：指植物体内含有的具有吸收光能并将其用于光合作用的色素。1）叶绿素：主要有叶绿素a（呈蓝绿色）和叶绿素b（呈黄绿色）2）类胡萝卜素：主要有胡萝卜素（多为β-型，呈橙黄色）和叶黄素（黄色）3）藻胆素：蓝藻、红藻等藻类进行光合作用的主要色素，常与蛋白质结合为藻胆蛋白。第二节叶绿体和光合色素（三）光合色素的分布1、叶片中的分布正常叶片中:A)叶绿素和类胡萝卜素的分子比例约为3:1B)chla与chlb的分子比例也约为3:1C)叶黄素与胡萝卜素约为2:1第二节叶绿体和光合色素（三）光合色素的分布2、叶绿体中的分布光合色素都包埋在类囊体膜中，以非共价键与蛋白质结合在一起。各色素分子间的距离和取向较固定，使得能量传递或电子传递可有效地进行。第二节叶绿体和光合色素三、光合色素的光学性质物质波谱及太阳光的光谱光质:一定波长的光，用nm表示；光强:光照的强度，用lx表示.第二节叶绿体和光合色素三、光合色素的光学性质（一）吸收光谱叶绿体色素对各种不同的光有不同程度吸收，在光谱出现暗带，就得到了此色素的吸收光谱。（1）叶绿素：吸收红光（640-660nm）和蓝光（430-450nm）。叶绿素a与叶绿素b的区别在于：叶绿素a在红光区域吸收带宽，在蓝光区域吸收带窄；叶绿素b在红光区域吸收带窄，在蓝光区域吸收带宽。（2）类胡萝卜素吸收蓝紫光（400-500nm）。（3）藻胆素藻蓝素吸收橙红色光藻红素吸收绿光和黄光第二节叶绿体和光合色素光合色素叶绿素类胡萝卜素藻胆素叶绿素a叶绿素b胡萝卜素叶黄素藻红素藻蓝素（吸收红光640-660nm，吸收蓝紫光430-450nm）（只吸收400-500nm蓝紫光）（吸收绿色与黄色光）（吸收橙红色光）三、光合色素的光学性质（二）荧光现象和磷光现象2）荧光现象叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈暗红色的现象（叶绿素a为血红光，叶绿...
