山西中汇公司“贴心管家”服务手册山西中汇管理咨询策划有限公司目录一、传统管家之介绍……………………………………………3二、何为现代”贴心”管家……………………………………………5三、“贴心管家”服务形式……………………6四、“贴心管家”尊贵服务内容……………7五、服务流程及管家的选择要求…………………………16六、中汇管家式服务人员招聘标准………………………………17七、中汇管家式服务人员形象之标准……………………………18八、中汇各岗位工作职责及工作规程…………………20九、中汇示范样板要求…………………………………26管家的起源在于法国,只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节和虚荣,将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范,成为行业标准所以在各方面的传统也烙有明显的英国印记,因此才被冠以“贴心”二字
贴心管家也就成为家政服务的经典
在贴心管家享誉世界的最初——大约是在中世纪时——只有世袭贵族和有爵位的名门才能享受,原因无他,出自宫廷血统尊贵而已
“管家”需要极高的自身素质,拥有丰富的生活智能专业素养:熟知各种礼仪,佳肴名菜,名酒鉴赏,水晶银器的保养;更高档次的管家,甚至要上知传统管家之介绍天文、下通地理,才能为那些高档次的客户服务
贵族豪门家中的管家,他们不仅深得主人的信任与倚重,有时候主人更会将他们视为家庭中一分子,事无巨细,都会交给管家打理
深色的燕尾管家服,雪白的衬衫和手套,举止优雅,严谨干练……为主人开门的时候要一手前一手后,微微躬腰;摆餐台时要用尺子去量座椅、盘子、酒杯之间的距离;主人早餐时要把熨过的报纸折成方块放在盛有餐点的盘下……想想看,要是有这么一位男士为你家服务,平常那些恼人的家务——什么洗衣做饭擦地扫房刷碗,什么买菜买电器买家具——如此种种,都可以交给贴心管家,剩下的,就是享受生活的乐趣了
其实,管家的正式职称应该是——首席仆役长